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octobre 2015

samedi 31 octobre 2015

Le Meilleur Pâtissier, S4E3 : les recettes des gâteaux d'enfance

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Pour cette 3ème semaine de l’émission Le Meilleur Pâtissier, biscuits moelleux, mousse onctueuse ou encore pâtisserie 3D, Cyril Lignac et Mercotte nous emmènent en voyage dans l’univers des gâteaux de notre enfance.

A vos marques, prêts, pâtissez !
 

Epreuve 1 : revisiter un classique, la charlotte

revisiter d’un point de vue gustatif et visuel, tout en respectant les fondamentaux : le biscuit cuillère et la mousse bavaroise onctueuse. 

Cyril Lignac a choisi de revisiter la traditionnelle Charlotte aux framboises et ses biscuits à la cuillère.

Deux biscuits à la cuillère encadrent une bavaroise à la framboise avec une gelée de framboise au vinaigre balsamique et un peu de noix de coco. Et Cyril s'amuse comme toujours, en détournant la présentation, cette fois-ci, en version burger !

le top 3 :

  • Carl propose une mousse chocolat blanc avec un glaçage brillant, digne d'un pro, avec biscuit bien moelleux et kumquats confits : Miroir aux kumquats 
  • Carine réalise un biscuit à l’amande moelleux et très bon, avec la mousse framboise légère et fruitée avec les éclats de framboises :  Sans dessus-dessous
  • Anissa propose une charlotte revisitée en forme de cupcakes, fourrée avec une mousse de fraises : Charlotte fraise pistache façon cupcakes.
     
 Avec ta panoplie Guy Demarle, toi aussi tu faire de super charlotte ...
 

Epreuve 2 : le truc oublié à la noix, ... le riz à l'impératrice

 
Bon ok, cette semaine, exceptionnellement, c'est pas un truc à la noix !
 
Le riz à l’impératrice est un entremets datant du XIXe siècle. C’est une base de riz au lait à la vanille mélangé à une crème bavaroise (crème anglaise additionnée et crème fouettée) et des fruits confits macérés au kirsch.
Cette impératrice, ce serait Eugénie de Montijo, une comtesse espagnole impératrice de France de 1853 à 1870, épouse de Napoléon III.
Créé en son honneur par le cuisinier de la cour, le riz était versé dans un moule garni d’une couche épaisse de gelée de groseille et démoulé dans un coupe en cristal.

Les candidats ont été en difficulté surtout par manque de temps ...
Température, cuisson, démoulage sont autant d'ennemis de nos neuf amateurs !
 
 
Avec ta panoplie Guy Demarle, toi aussi tu faire du riz à l'Impériale
 

Epreuve 3 : la créativité avec la réalisation d'un décor 3D à partir de biscuits d'enfance

L’épreuve créative est menée cette fois par Audrey Gellet, championne du monde de pâtisserie, une pâtissière reconnue qui travaille aujourd’hui dans les restaurants d’Anne-Sophie Pic.
Les candidats doivent réaliser un décor 3D spectaculaire à partir des biscuits de leur enfance (biscuit sablé, biscuit cuillère, speculoos, biscuit nantais…)
 
 le top 4 :
  • Carine : pyramide de speculoos Souvenirs d’Egypte.
  • Carl : boite à cookies Comme dans le bon vieux temps.
  • Jean-Pierre: des petits maisons faites à base de biscuit nantais pour reproduire les maisons des trois petits cocons : en paille, en bois et en brique Les trois petits cochons.
  • Cyril : Des bases de biscuits sablés et biscuits cuillère plus moelleux, pour reproduire une petite cabane au bord du lac où il pêchait avec son grand-père Souvenirs d’enfance.
     

11 pâtissiers amateurs ont été sélectionnés  :

  1. Carl, sommelier au Québec : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube   Tablier bleu S4E3
  2. Jean-Pierre, directeur commercial à Betton (Ile-et-Vilaine) :sur facebook   Tablier bleu S4E2
  3. Cyril, policier municipal à Talence (Gironde) : sur facebook   Tablier bleu S4E1
  4. Gérard, horloger à la retraite (Loire) : sur facebook  
  5. Caroline, surveillante pénitentiaire à Dourges (Pas-de-Calais): sur facebook  
  6. Anissa, blogueuse "et si on faisait un gâteau ?" à Nîmes (Gard) : sur facebook   + twitter + instagram
  7. Carine, infirmière militaire en Belgique : sur facebook  + twitter
  8. Roxane, puéricultrice à Menton (Alpes-Maritimes) : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube
  9. Johan, ingénieur aéronautique à Toulouse : sur facebook  éliminé S4E3
  10. Flavie, coiffeuse à Bastia (Corse) : sur facebook éliminée S4E2
  11. Véronique, assistante maternelle à Roubaix (Nord) : sur facebook  éliminée S4E1
 
Joan est éliminé ... et c'est Carl le sommelier canadien qui remporte le tablier bleu !
 

A suivre 

  • Faustine sur Twitter : oui elle était enceinte pendant le tournage au printemps 2015 et elle a accouché le 24 juillet 2015, d'un garçon, Peter, (et son premier BB  le 18 juillet 2013, Abbie) ... voilà pour les potins ...(sinon, bah le papa c'est Maxim Chattam l'écrivain) Epicétout.

Pour toute question à propos de Guy Demarle :

 
 

 


Rédigé le samedi 31 octobre 2015 dans Médias | | Commentaires (0)

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jeudi 29 octobre 2015

Précédemment, en Octobre 2015

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En octobre, l'automne s'installe ... & ...

on change radicalement de fruits

 

Ya l'émission favorite Le Meilleur Pâtissier qui redémarre

 

Et on commence à penser à Noël

  • à J-60, on écrit sa lettre au Père Noël
    • jusqu'au 8 décembre, tu peux bénéficier d'un 12 fois SANS frais pour l'achat du robot Cook'In à cuisson induction (avec ou sans son cuit-vapeur) ou bien du tout nouveau robot connecté le i-Cook'In (avec son cuit-vapeur), voire même aussi pour le méga-pack Robot + Be Save ... #jdcjdr
     
    • jusqu'au 15 janvier, tu peux m'offrir une sélection spéciale pour les fêtes, en vente exceptionnelle (attention stocks limités) :
      • moule sapin
      • moule coquille
      • empreintes quenelles
      • empreintes coquilles Saint Jacques
      • empreintes allongées 
      • empreintes sapins
      • empreintes mini-cougnous
      • disque relief Etoile des neiges
      • regarde, je t'ai mis des recettes aussi !
     
    • tu peux préparer des super belles bûches (et donc éviter de te ruiner avec des pâtisseries du commerce, super chères et super colorées en produits chimiques pas digestes ...), avec le tapis bois & le moule à bûche (attention ruptures de dernière minute) 

Même si là maintenant c'est Halloween avec Gourmandises !

 

 

 

Rédigé le jeudi 29 octobre 2015 dans Fêtes, Précédemment, les recettes du mois | | Commentaires (0)

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dimanche 25 octobre 2015

Lettre au Père Noël 2015

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J-60 Cher Père Noël,

cette année, j'ai été très-très sage, j'ai pris plein de bonnes résolutions, j'en ai tenu la moitié du quart, certes ... mais j'ai pas fait non plus de bêtises (quoique si on regarde bien) ... alors j'espère que je vais être très-très-bien récompensée ...

tu sais que j'adore cuisiner, avec du matériel de qualité, et surtout j'aime pas gaspiller, mon temps, mon argent ...

en cuisine, j'aime bien le vite-fait-bien-fait, j'aime bien que ça soit beau & bon, rapido presto ...

bref, je t'embrouille pas avec mes considérations de gourmande cuisinière ménagère du quotidien, je vais te faciliter ton travail !

en plus, je sais que tu es un peu débordé chaque année pour gérer Noël, les achats, les livraisons, le timing des préparatifs (... & les relations avec ton banquier ...),

alors, cher Père Noël, je te simplifie la vie avec toutes ces suggestions :

  • jusqu'au 8 décembre, tu peux bénéficier d'un 12 fois SANS frais pour l'achat du robot Cook'In à cuisson induction (avec ou sans son cuit-vapeur) ou bien du tout nouveau robot connecté le i-Cook'In (avec son cuit-vapeur), voire même aussi pour le méga-pack Robot + Be Save ... #jdcjdr
  • jusqu'au 15 janvier, tu peux m'offrir une sélection spéciale pour les fêtes, en vente exceptionnelle (attention stocks limités) :
    • moule sapin
    • moule coquille
    • empreintes quenelles
    • empreintes coquilles Saint Jacques
    • empreintes allongées 
    • empreintes sapins
    • empreintes mini-cougnous
    • disque relief Etoile des neiges
  • tu peux préparer des super belles bûches (et donc éviter de te ruiner avec des pâtisseries du commerce, super chères et super colorées en produits chimiques pas digestes ...), avec le tapis bois & le moule à bûche (attention aux ruptures de dernière minute) 

 

En attendant que je déplie toutes mes nouvelles recettes pour préparer Noël 2015, tu pourras t'inspirer avec + 500 idées de recettes pour préparer tes réveillons et tes repas de fêtes ! 

 

  • n'hésite pas à relire souvent ma lettre, cher Père Noël, car je rajouterai ICI les nouvelles infos, au fur et à mesure !

     

Attention au timing du Père Noël :

  • Guy Demarle garantit les livraisons avant Noël, des commandes enregistrées jusqu'au mercredi 16 décembre 2015 minuit : ça veut dire qu'il faut que j'ai reçu le réglement au plus tard ce mercredi 16  ...
  • fermeture de Demarle :
    • dernier jour de commande avant 18h : mercredi 23 décembre 
    • réouverture des commandes : lundi 4 janvier 2016.

 

 

 

Rédigé le dimanche 25 octobre 2015 dans Fêtes, Livres-Demarle, Noël, Offres-Promo, Robot multifonctions Cook In, site Gourmandises, Ventes exceptionnelles | | Commentaires (2)

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samedi 24 octobre 2015

Le Meilleur Pâtissier, S4E2 : les recettes des gâteaux rayés

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Bienvenue dans le temple de la pâtisserie pour un épisode gourmand !

A vos marques, prêts, pâtissez !

Epreuve 1 : revisiter le classique Millefeuille

revisiter aussi bien d’un point de vue gustatif que visuel, tout en respectant les fondamentaux : la pâte feuilletée, la crème pâtissière et les fameuses rayures. 

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Avec ta panoplie Guy Demarle, tu peux très facilement faire du feuilleté :

Epreuve 2 : le truc oublié à la noix : le shichtortte

c'est un gâteau allemand, constitué de 20 couches de pâte fine cuite une à une sous le grill du four, recouvert d’un glaçage au chocolat et d’un quadrillage blanc (appelé aussi Baumkuchen ou gâteau à étages).

Nan nan pas de grimoire de ... mais juste ... le Schichttorte (ou Schischttorte) commence à avoir du succès depuis sa diffusion dans l’émission anglaise The Great British Bake Off diffusée sur BBC food ... mais franchement ... beurk ! 

Cela ressemble un peu à un gâteau de crêpes en texture et saveur. Le mode de cuisson au grill par fines couches est étonnant. Cela fait un peu penser à un gâteau à la broche qui cuit également par fines couches superposées.

Pour cette épreuve, voici les 3 candidats qui montent sur le podium : Jean-Pierre, Gérard et Carine.

Epreuve 3 : l'épreuve créative avec le gâteau surprise d'Elodie Martin

Candidate de la saison 1, remarquée par son univers de cake design à la Marie-Antoinette croisée Alice au Pays des Merveilles, Elodie Martin vient proposer le gâteau surprise : une fois tranché le gâteau dévoile une série de rayures aux couleurs différentes.

11 pâtissiers amateurs ont été sélectionnés  :

  1. Gérard, horloger à la retraite (Loire) : sur facebook  
  2. Caroline, surveillante pénitentiaire à Dourges (Pas-de-Calais): sur facebook  
  3. Carl, sommelier au Québec : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube 
  4. Anissa, blogueuse "et si on faisait un gâteau ?" à Nîmes (Gard) : sur facebook   + twitter + instagram
  5. Cyril, policier municipal à Talence (Gironde) : sur facebook   Tablier bleu S4E1
  6. Flavie, coiffeuse à Bastia (Corse) : sur facebook éliminée S4E2
  7. Johan, ingénieur aéronautique à Toulouse : sur facebook  
  8. Carine, infirmière militaire en Belgique : sur facebook  + twitter
  9. Roxane, puéricultrice à Menton (Alpes-Maritimes) : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube
  10. Jean-Pierre, directeur commercial à Betton (Ile-et-Vilaine) : sur facebook   Tablier bleu S4E2
  11. Véronique, assistante maternelle à Roubaix (Nord) : sur facebook  éliminée S4E1

 C'est Flavie qui est éliminée, et c'est Jean-Pierre qui remporte le tablier bleu ... bravo !

A suivre 

  • Faustine sur Twitter : oui elle était enceinte pendant le tournage au printemps 2015 et elle a accouché le 24 juillet 2015, d'un garçon, Peter, (et son premier BB  le 18 juillet 2013, Abbie) ... voilà pour les potins ...(sinon, bah le papa c'est Maxim Chattam l'écrivain) Epicétout.

Pour toute question à propos de Guy Demarle :

 
 

 

Rédigé le samedi 24 octobre 2015 dans Médias, Recettes2Blog, Robot multifonctions Cook In, Silform, Silpain, Silpat | | Commentaires (0)

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vendredi 23 octobre 2015

Et la noisette ? oui c'est l'automne aussi !

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Oui le petit écureuil dans le jardin qui ramasse les noisettes, et les cache je-ne-sais-pas-où ... 

La noisette, dans les gateaux, ça donne une touche délicatement parfumée, j'adore ... même si c'est un peu chiant à éplucher ! Ensuite, un coup de turbo dans le Cook'In et voilà la poudre +/- fine ...

Tu veux des recettes avec de la noisette ?

 

 

  • Pour toute question

  • sur les ateliers culinaires
  • les commandes
  • ou le recrutement

Rédigé le vendredi 23 octobre 2015 dans Choco, Flexipan plat, Flexipan-Briochettes, Flexipan-Cakes, Flexipan-Marguerite, Flexipan-Muffins, Flexipan-Petits Fours, Flexipan-Petits Moules, Flexipan-Tablette, Flexipan-Tartes/Tartelettes, Fruits, Pommes & Poires, Prâliné, Recettes SANS-Gluten-Lactose-Oeuf, Recettes2Blog, Recettes2Demarlettes, Silpat | | Commentaires (0)

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mercredi 21 octobre 2015

Les livres de recettes du robot Cook'In sont à 30 euros

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Oui j'ai beaucoup de demandes à propos des livres de recettes Cook'in, alors je vous fais un petit récap :

  • 6 livres-chevalets édités par Guy Demarle
  • tous au prix de 30 euros
  • des recettes adaptées à votre robot Cook'In et le connecté i-Cook'in
  • nan c'est pas pareil avec les autres robots car les vitesses ne sont pas les mêmes, et les temps de cuisson non plus : avec l'induction, Cook'In va bien plus vite !
  • ...
  • oui vous pouvez les commander au détail  ...
  • (seul le Cook'In au quotidien n'est pas en vente car livré avec le robot) 

Tu veux voir les sommaires des livres de recettes Cook'in ?

  1. Cook'In au menu
  2. Cook'In pour tous (avec Cyril Rouquet)
  3. Cook'In cuisine facile
  4. Cook'In d'ici et d'ailleurs
  5. Cook'In comme un Chef (avec le Chef Stéphane Bour)
  6. Cook'in délices vapeur

 

Rédigé le mercredi 21 octobre 2015 dans Livres-Demarle, Robot multifonctions Cook In | | Commentaires (0)

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mardi 20 octobre 2015

Encore des recettes pour un automne sucré

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J'aime bien les couleurs de l'automne, et les saveurs aussi ... et Toi ?

Tu veux des recettes d'automne sucré ?

 

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  • sur les ateliers culinaires
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Rédigé le mardi 20 octobre 2015 dans Choco, Flexipan-Génoise, Flexipan-Marguerite, Flexipan-Muffins, Flexipan-Petits Fours, Flexipan-Petits Moules, Flexipan-Tablette, Flexipan-Tartes/Tartelettes, Fruits, Pommes & Poires, Recettes2Blog, Recettes2Demarlettes, Robot multifonctions Cook In, Silpat | | Commentaires (0)

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dimanche 18 octobre 2015

Le Meilleur Pâtissier, S4E1 : le chocolat, les recettes

C'est reparti, bienvenue dans le temple de la pâtisserie !

Avec les 11 candidats, Faustine, et les 2 jurés : Cyril Lignac et Mercotte.

A vos marques, prêts, patissez !

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1ère épreuve : la classique revisité avec la tarte au chocolat

en 1h30, 6 pâtisseries individuelles ou une tarte pour 6 personnes

Cyril dit que l'important, c'est le chocolat .. & est-ce que le chocolat blanc, c'est du chocolat ?!

  • la papâtissier de Roxane : coque et ganache au chocolat, curd mandarine
  • la ch'tite tarte au chocolat de Caroline : ganache montée, speculoos, coques au chocolat
  • tentation de Cyril : Pâte sablée cacao, Caramel breton, Mousse chocolat Inaya, Mousse au chocolat au lait Alunga, Disque de chocolat blanc
  • le pepschoc de Véronique : Ganache montée chocolat blanc-citron vert-basilic, Ganache au chocolat au lait, Pâte sablée
  • 3 chocolats en cube de Johan : pâte sucrée, crème au chocolat
  • so British de Jean Pierre : pâte sucrée au thé noir, ganache au chocolat
  • tartelette chocolat tonka de Carl : Ganaches montées chocolat noir & chocolat blanc, Crème anglaise, Pâte sablée
  • hypnotarte de Carine : Pâte croustillante, Moelleux noisette, Ganache chocolat, Caramel à la fleur de sel
  • le chocopoire d'Anissa
  • tarte damier de Gérard

 on peut revoir le chocolat de la saison 3 avec notamment le tempérage : E1S3 : le chocolat 

& sinon,

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voilà des recettes de tartes au chocolat, en mode concret du quotidien

que tu peux faire dans les différents moules Guy Demarle en Flexipan ou Silform, avec différents formats, ronds, carrés, rectangulaires, petits ou grands ...

car déstructurer & revisiter le classique, c'est bien, ... mais faire simple & rapido, c'est mieux ;)

2ème épreuve avec une recette oubliée proposée par Mercotte

le Maroc, un biscuit craquant chocolat noisette, une crème à la pistache et un glaçage au chocolat

bon autant dire que je zappe cette épreuve car c'est bon d'oublier ...

 

en 3, l'épreuve créative :  un "amour caché"

un dessert surprise au chocolat emprisonné dans une cage au chocolat, sous le regard de Pascal Lac, célèbre Pâtissier chocolatier de la Côte d’Azur.

... si M6 mettait un peu du sien sur son site, ça serait bien, merci.

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11 pâtissiers amateurs ont été sélectionnés  :

  1. Gérard, horloger à la retraite (Loire) : sur facebook  
  2. Caroline, surveillante pénitentiaire à Dourges (Pas-de-Calais): sur facebook  
  3. Carl, sommelier au Québec : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube 
  4. Anissa, blogueuse "et si on faisait un gâteau ?" à Nîmes (Gard) : sur facebook   + twitter + instagram
  5. Cyril, policier municipal à Talence (Gironde) : sur facebook   
  6. Flavie, coiffeuse à Bastia (Corse) : sur facebook 
  7. Johan, ingénieur aéronautique à Toulouse : sur facebook  
  8. Carine, infirmière militaire en Belgique : sur facebook  + twitter
  9. Roxane, puéricultrice à Menton (Alpes-Maritimes) : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube
  10. Jean-Pierre, directeur commercial à Betton (Ile-et-Vilaine) : sur facebook  
  11. Véronique, assistante maternelle à Roubaix (Nord) : sur facebook  

C'est Véronique qui quitte l'aventure ... c'est toujours ballot à la première émission !

Et le pâtissier de la semaine est Cyril.

A suivre 

  • Faustine sur Twitter : oui elle était enceinte pendant le tournage au printemps 2015 et elle a accouché le 24 juillet 2015, d'un garçon, Peter, (et son premier BB  le 18 juillet 2013, Abbie) ... voilà pour les potins ...(sinon, bah le papa c'est Maxim Chattam l'écrivain) Epicétout.

Pour toute question à propos de Guy Demarle :

 

Rédigé le dimanche 18 octobre 2015 dans Choco, Médias | | Commentaires (0)

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samedi 17 octobre 2015

La poire, fruit de l'automne

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Oui on parle toujours des pommes en Normandie, mais ya la poire aussi ... super fruit pour les gateaux aussi !

Tu veux des recettes avec des poires ?

 

 

  • Pour toute question

  • sur les ateliers culinaires
  • les commandes
  • ou le recrutement

Rédigé le samedi 17 octobre 2015 dans Cheesecake, carrot-cake, etc I love New York !, Chefs, Choco, Flexipan-Briochettes, Flexipan-Cakes, Flexipan-Grands ronds, Flexipan-Madeleines, Flexipan-Marguerite, Flexipan-Muffins, Flexipan-Petits Fours, Flexipan-Petits Moules, Flexipan-Tablette, Flexipan-Tartes/Tartelettes, Fruits, Michalak, Normandie, Pommes & Poires, Recettes SANS-Gluten-Lactose-Oeuf, Recettes2Blog, Recettes2Demarlettes, Robot multifonctions Cook In, Stéphane Glacier | | Commentaires (0)

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vendredi 16 octobre 2015

Halloween avec Gourmandises

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Oui c'est le 31 octobre, Halloween :

une bonne idée pour amuser les enfants pendant les vacances de la Toussaint, ... faire des décos effrayantes & se régaler avec Gourmandises !

  • Pour toute question

  • sur les ateliers culinaires
  • les commandes
  • ou le recrutement
    • sur le site www.gourmandises-guydemarle.com
    • n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €).

  • Contacter moi  par mail Hélène Frébourg

     

Rédigé le vendredi 16 octobre 2015 dans Fêtes, site Gourmandises | | Commentaires (0)

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jeudi 15 octobre 2015

Ventes exceptionnelles pour préparer les fêtes de fin d'année : 8 moules & des recettes

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Pour les fêtes de fin d'année, retrouvez en édition limitée, les moules, empreintes et tapis reliefs "Spécial fêtes" : 8  références, en Flexipan de Guy Demarle

 

  • moule coquille  (FM 483) 
    1. Contenance : 150 cl Profondeur : 5 cm  Longueur : 37,5 cm  Largeur : 15 cm 
    2. des recettes de brioches

 

 

 

  • empreintes 12 Allongées (FP 4005) 
    1. Contenance : 8 cl Profondeur : 1,8 cm Longueur : 13 cm Largeur : 4,8 cm
    2. petits pains au lait
    3. ou toutes les suggestions déjà faites avec les moules cougnous ...
    4. et tu pourras t'amuser avec la pâte à choux pour des éclairs ...

 

 

 

  • Dans la limite des stocks disponibles

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Pour toute question à propos de Guy Demarle :

Rédigé le jeudi 15 octobre 2015 dans Fêtes, Noël, Offres-Promo, Ventes exceptionnelles | | Commentaires (0)

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mercredi 14 octobre 2015

On se récapitule à propos du Be Save ?

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Lancé en septembre 2014, en exclusivité par Guy Demarle,  

Be Save est le premier système de mise sous vide d'air automatique, qui permet de conserver les aliments et les liquides, 2 à 5 fois plus longtemps.

  • breveté par Guy Demarle, fabriqué en France dans le Nord près du siège de la société
  • très simple d'utilisation, Be Save est rapide, peu bruyant, et surtout il n'utilise pas de sacs en plastique ... 

Kit-Be-SaveAlors Kesako ? le kit Be Save est composé de :

  • l'appareil Be Save
  • 2 bouchons de bouteille (pour conserver le vin, la soupe, ...)
  • 1 récipient en verre de 1,5l, et son couvercle
  • 1 couvercle de 21 cm de diamètre
  • 1 couvercle de 17 cm de diamètre
  • 1 couvercle de 10 cm de diamètre

Et vous pouvez fixer ces couvercles sur n'importe lequel de vos bols, boites, récipients (qui ont ces dimensions à +/-2cm) ... donc super économique et pratique !

Avec Be Save, on gagne du temps et de l'argent :

  • on cuisine le dimanche (avec le Cook'In !) et on a toute la semaine pour déguster nos plats frais, à la saveur préservée et toutes les vitamines
  • du coup, on ne gaspille plus, on ne jette plus les 400 euros / an / personne (moyenne du gaspillage en France ... ouiais 400 euros de gaspillé ... par personne, ... donc par famille, faites vos comptes !)

C'est super chouette, nan ?!

Vous le voulez ?

  • au tarif de 299€
  • livré direct chez vous (tarif livraison inclus dans les 299 euros)
  • le Be Save est garanti 2 ans
  • l'extension de garantie est de 3 ans, ce qui vous permet de porter à 5 ans la garantie de l'appareil : son prix est de 29€
  • avec remplacement à neuf.
  • ..... + Chaque accessoire peut-être acheté séparément, en complément du kit

Attention : jusqu'au 8 décembre 2015, vous pouvez bénéficier du 12x sans frais si vous acheté le pack Cook'In (ou i-Cook'In) + Be save  :

  • par exemple,  i-Cook'in + Be Save sans extension au prix de 1549 €  = 129,08 € pendant 12 mois ...

... & si vous recevez un atelier culinaire, où le Be Save est vendu à vos copines, vous gagnez aussi :

  • 25€ de cadeau hotesse par Be Save vendu, ... of course à rajouter au montant cadeau total de l'atelier ... eh bah dis donc, ça va vous en faire des plaques et des moules en cadeau rien que pour vous !

 .. et pour finir, j'ai le mien depuis décembre 2014, je m'en sers tous les jours, super facile, super pratique, ... et je suis vraiment ravie de mieux gérer mon frigo ... bien sûr, démonstration possible en atelier culinaire ...

 

Pour toute question sur les ateliers culinaires, les commandes ou le recrutement,

Contacter moi  par mail Hélène Frébourg

 

Rédigé le mercredi 14 octobre 2015 dans Be Save Attitude / lutte anti-gaspillage | | Commentaires (0)

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mardi 13 octobre 2015

Le Meilleur Pâtissier, saison 4, sur M6 : ça démarre mercredi 14 octobre !

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Le Meilleur Pâtissier, c'est reparti sur M6, ce mercredi à 20h55, du 14 octobre 2015 au 2 décembre 2015 :

  • Faustine Bollaert accompagnée des deux jurés Mercotte et Cyril Lignac 

Pour cette quatrième saison, sur les 7000 candidats, 11 pâtissiers amateurs ont été sélectionnés  :

  1. Gérard, horloger à la retraite (Loire) : sur facebook  
  2. Caroline, surveillante pénitentiaire à Dourges (Pas-de-Calais): sur facebook  
  3. Carl, sommelier au Québec : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube 
  4. Anissa, blogueuse "et si on faisait un gâteau ?" à Nîmes (Gard) : sur facebook   + twitter + instagram
  5. Cyril, policier municipal à Talence (Gironde) : sur facebook   
  6. Flavie, coiffeuse à Bastia (Corse) : sur facebook 
  7. Johan, ingénieur aéronautique à Toulouse : sur facebook  
  8. Carine, infirmière militaire en Belgique : sur facebook  + twitter
  9. Roxane, puéricultrice à Menton (Alpes-Maritimes) : sur facebook  + twitter + sa chaîne Youtube
  10. Jean-Pierre, directeur commercial à Betton (Ile-et-Vilaine) : sur facebook  
  11. Véronique, assistante maternelle à Roubaix (Nord) : sur facebook  

Pour une première émission au fort goût de chocolat, 3 épreuves attendent les candidats :

  • le classique revisité : la tarte au chocolat, avec le biscuit ET la ganache au chocolat

  • l'épreuve technique avec une recette oubliée proposée par Mercotte : le Maroc, un biscuit craquant chocolat noisette, une crème à la pistache et un glaçage au chocolat

  • l'épreuve créative :  un "amour caché", une dessert surprise au chocolat emprisonné dans une cage au chocolat, sous le regard de Pascal Lac, célèbre Pâtissier chocolatier de la Côte d’Azur.

Oui, rien ne change dans le dispositif ... puisque ça fonctionne !

(ouiais enfin la recette oubliée, on a déjà dit que si elle était oubliée c'était pas pour rien et que penser à aujourd'hui ça serait mieux, surtout avec toute la créativité autour de la pâtisserie ... enfin je vais pas commencer à critiquer la grande prêtresse de la pâtisserie ...)

Voilà c'est reparti ici aussi :

 

Pour toute question à propos de Guy Demarle :

Rédigé le mardi 13 octobre 2015 dans Médias | | Commentaires (0)

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dimanche 11 octobre 2015

Le tapis bois pour la déco des bûches de Noël

Demarle-324

Oui il vient d'arriver plus tôt que prévu : le tapis Décor bois (NF132), qui va pile avec le moule Bûche (FX200) ...

 

N'attendez pas les ruptures à l'approche de Noël !

  • Pour toute question

  • sur les ateliers culinaires
  • les commandes
  • ou le recrutement
    • sur le site www.gourmandises-guydemarle.com
    • n'oubliez pas de renseigner mon code FRE14854 : il vous permet AUSSI d'obtenir automatiquement un bonus de 100 points fidélité (soit un bon d'achat de 3 €).

  • Contacter moi  par mail Hélène Frébourg

     

Rédigé le dimanche 11 octobre 2015 dans Flexipat® , Fêtes, Livres-Demarle, Noël, Tapis reliefs | | Commentaires (0)

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