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lundi 01 septembre 2014

Commentaires

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Hélène

bonjour

oui on peut mettre un plus petit pot dans un pot qui sera fermé par le couvercle Be Save et la mise sous vide
alors le petit pot sera lui-même mis sous vide
ce qui est tres pratique pour faire avec des couvercles normaux par effet de cascade du sous vide

au niveau du temps de conservation, cela depend de ce qui est dedans
et il faut bien faire attention à cela
le be save permet de prolonger la durée de conservation de 2 à 5 fois par rapport à une conservation à l'air libre
mais ce n'est pas une conservation pendant 107 ans !
cela dépend des matières conservées
..
ce qui est certain, c'est que c'est très pratique, facile, efficace !
on fait de vraies économies en gérant mieux les stocks !

pirotte

bonjour
une amie a le Be Save et m a dit qu'elle pouvait mettre un pot de confiture dans le pot et qu il serait aussi sous vide donc pourrait se garder plusieur mois
... ?

helene

oui c'est bien cela !

merci pour les encouragements sur le blog, ca prend du temps mais ça me détend !!!


avec gourmandises donc

JL

Bonjour et merci beaucoup pour ces précisions et cet éclaircissement si clair lol

Voilà, ce que je note, be save et cook'in ne sont pas compté dans les commandes mais ils apportent des 25 euros ou 40 euros directement.

J'adore votre site qui est original et qui nous ouvre l'esprit sur des recettes d'un seul coup d'oeil ;-)

Hélène

bonjour JL

merci pour cette question qui me permet de préciser (et d'ailleurs, je vais peut être faire une note pour tout bien expliquer !)

>le cadeau hotesse est calculé sur la base des ventes de l'atelier, hors cook'in et hors be save; le cadeau est à choisir ds le catalogue sauf les offres et les kits
pour moins de 400 euros de ventes = 6%
à partir de 401 euros =8%

>la vente d'un be save génère 25 euros de kdo hotesse, qui peut se cumuler avec la cagnotte générée par le montant des ventes (hors cookin hors be save)

>et idem la vente d'un cook'in génére 40 euros de cadeaux hôtesse
+ actuellement, le nouveau livre Cook'In Cuisinez comme Chef avec Stéphane Bour ...

donc concretement, vous faites un atelier de 500 euros (c'est la moyenne avec 5 invitées motivées)
donc 500 euros TTC (hors cook in et hors be save)
ca vous fait
8% = 40 euros
et il y a aussi la vente d'un be save
+25
et la vente d'un cook in
+40 + livre
= total 105 euros de kdo hotesse
voila de quoi choisir 2 plaques à 52,50
ou plusieurs moules à 28 ou 34 ou 39 ou 44 euros et des accessoires ...


mais on ne peut pas cumuler une cagnotte pour avoir plein de kdo hotesse et avoir le be save ou le cook in en cadeau
...
voilà j'espère que c'est plus clair !

et si vous etes dans le 27/76/14,
ce sera avec plaisir de faire un atelier culinaire Guy Demarle dans votre cuisine, avec vos amies

bien cordialement

JL

Bonjour, si j'organise un atelier qui fait 300 euros de commandes flexipan avec un be save de vendu, le montant pour le cadeau sera de basé sur les 300+300 = 600+8%+ 25 euros pour la vente du be save ? ou 300+6%+25 euros ?
Merci beaucoup

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