Au salon Cuisinez : j'y serai ! et vous ?!

Conseillère Guy Demarle en VDI, j'anime des ATELIERS CULINAIRES, (réunion de vente à domicile), pour vous faire découvrir, à vous & vos amies, le matériel de cuisine GUY DEMARLE : >moules en silicone unique FLEXIPAN® / SILFORM® / FLEXIPAT® >>toiles pâtissières SILPAT®, SILPAIN®, ROUL'PAT® ... & tout le toutim pratique de qualité professionnelle. ... ... Je me déplace 7j/7 en fonction de l'agenda, entre Caen, Ouistreham, Merville-Franceville, Cabourg, Honfleur, La Côte Fleurie, Pont l'Evêque, Lisieux, le Pays d'Auge, Caen-la-mer dans le Calvados .... & Saint-Cyr-la-Campagne, Le Neubourg, Vallée de l'Oison, Vallée de l'Eure, Vallée de la Risle, dans l'Eure & la Vallée de la Seine, Elbeuf, Rouen, coté Seine-Maritime, ... ... càd dans le grand triangle CAEN, EVREUX, ROUEN, ... Bien sûr, vous trouverez ici des RECETTES en-veux-tu-en-voilà par moule, par thème, par saison, ..., sans oublier des recettes SANS (gluten, lactose, oeuf) ... Convaincue que le bonheur naît de la GOURMANDISE & du PLAISIR partagé, je suis heureuse de partager avec vous, en toute convivialité, mes coups de coeur & astuces culinaires. <<<<<< Bienvenue & à bientôt dans votre cuisine, pour un atelier culinaire, en toute simplicité ... ! ... A vos Agendas & Tabliers ;))) ... Hélène Frébourg >>>>>>

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samedi 15 septembre 2012

Au salon Cuisinez : j'y serai ! et vous ?!

Youpi chouette, chuis super contente car ayé, c'est organiz :

je serai au salon Cuisinez le jeudi 18, le vendredi 19 et le samedi 20 octobre, à Paris.

Je vais me régaler dans tous les sens du terme ... & sacrément me reconnecter de visu avec la food'communauté parisienne !

C'est aussi l'avantage d'être revenue en Normandie : un abonnement Sncf, ... et hop une heure de train, Paris me (re-)voilà !

Je vais étudier de près le programme, et dénicher tous les bons plans :

samedi 13 octobre, à J-5, je vous ferai la liste de là où je veux être pour voir, rencontrer, participer, photographier les Chefs & TopChefs, les démonstrations, les dégustations, les signatures & tutti quanti de gourmand !

Alors vous y serez, vous aussi ?!

Bien sûr, au retour, je vous ferai plein de notes pour vous montrer les photos, vous raconter mes rencontres, mes trouvailles, mes gourmandises !

En attendant, j'ai pas pu m'empêcher de commencer à éplucher le programme en long & en large,

... et voilà où je veux être :

(bien sûr, je sais très bien que mille imprévus me détourneront de mon chemin pour des rencontres encore meilleures !)

... sans compter que le programme va s'annoncer de plus en plus précisément au fil des jours qui nous amènent au 18 octobre :

(sinon, celui qui remarque mon penchant pâtisserie est bien concierge !!!)

Jeudi 18 octobre

de 12h à 13h : Démonstration de Emmanuel Renault à l'amphi Top Chef 2
de 12h15 à 13h30 : Les tables rondes d’Eric Roux pour Lesieur : «Montre-moi ton placard, je te dirais qui tu es» au Forum ou sinon voir vendredi !
de 15h à 16h : Démonstration Cuisine Attitude : Cheesecake crémeux, spéculoos et fruits exotiques, ou sinon voir vendredi !

Vendredi 19 octobre

de 12h15 à 13h30 : Les tables rondes d’Eric Roux pour Lesieur : «Solidarité pour mieux manger» au Forum ... si pas jeudi !
de 15h à 16h : Démonstration Cuisine Attitude : Sablé breton à l'ananas caramélisé au rhum ambré, chantilly à la vanille Bourbon ... si pas jeudi !
de 17h à 17h45 : Dédicace du livre Le Gâteau de mes rêves de Christophe Michalak, sur le stand de la Librairie Gourmande (autant dire que ça, ca va être mon cadeau de Noël perso !!!)
de 18 h à 19 h : Démonstration de pâtisserie de Christophe Michalak, à l'Amphi Top Chef (nan chuis pas extra-fan, ni amoureuse de Michalak, c'est les gato qui m'intéressent & en plus, il utilise les moules Flexipan de Demarle, alors bon !!!)

Samedi 20 octobre

de 12 h à 13 h : Démonstration de pâtisserie de Philippe Conticini à l'Amphi Top Chef 2.

+ je connais pas les horaires :

50mn, les ateliers de Fruits & légumes, notamment avec Pascale Weeks la blogueuse de C'est moi qui l'ai fait !
1h, l'atelier Elle à table / Lenôtre, plutôt Apéri bread ou Burger ouvert
à l'amphi Top Chef, les démos de Jérome Chaucesse (il utilise aussi les moules Flexipan de Demarle), Jean-François Piége, Takeuchi + éventuellement Jean Imbert ou Ruben de TopChef

+ sans horaire, mais à voir dans les tranches horaires, l'atelier des chefs 20mn :

entre 10h / 12h : brunch gourmand
entre 12h / 14h30 : lunch box étonnante
entre 14h30 / 17h : tea time réconfortant
entre 17h à 20h : afterwork pour préparer des tapas bluffants.

+ les stands de :

Lesieur pavillon 6, Allée F, Stand 32
Conforama
Kenwood E26
Magimix B12
Gastronomiz, D28
L’Epicerie Fine Gourmets & Vins
+ tout le reste de bonnes surprises !!!

Et j'aimerai réussir à rencontrer :

mes copines blogueuses & celles qui seront en vadrouille gourmande !
La librairie gourmande, avec impatience de découvrir le planning des dédicaces
les équipes de Marmiton, Cuisine actuelle, Prima, Arts & gastronomie, CityVox, ...
sans oublier Jennifer, l'attachée de presse du salon (& ex-co-équipière sur un dossier vin à Bordeaux !)

Alors vous y serez, vous aussi ?!

Vous avez potassé le début de programme ?

On s'y retrouve ?!

En attendant, on peut regarder l'émission 100% spéciale salon Cuisinez de l'édition 2011 :

100 % MAG : Emission spéciale "Salon Cuisinez... par Salon-Cuisinez_Cuisinez

Rédigé le samedi 15 septembre 2012 dans Salons | Lien permanent