Mon guide des courses Weight Watchers

En avril, je vous avais annoncé que je démarrais avec Weight Watchers.

Alors 10 mois plus tard, quelles sont les news de ce coté-là ?!

• lors de mon premier mois WW, j'ai constaté que je faisais 16 à 20 PP par jour, avec mon régime alimentaire habituel ... donc me restreindre pour atteindre les 24PP quotidiens n'était pas mon objectif ! 
• néanmoins, c'est un seuil à fixer, car avec les  dérives trop vite arrivées, on peut dépasser facilement ces 24PP (et moi, je dérive facilement le soir, un ptit grignoti par là, un ptit grignota par ici ...),
• ...
• avec ma problématique SANS gluten, lait, oeuf, (voire candidose en prime !), j'ai évidemment dû écarter la plupart des recettes et menus proposés ...
• bref, j'ai payé un mois mais je n'ai pas renouvelé car la démarche WW ne rentre pas dans mes cases ! ... ça dépend, ça dépasse ...

Néanmoins, je ne critique pas du tout, je pense juste que je suis un cas médical plus compliqué, et que c'est du coté de la naturopathie et alimentation bio-vital, genre le régime Seignalet, le régime crétois, le régime Okinawa, avec une note macrobiotique, que je dois aller ... et du coup, rester, approfondir, recentrer ...  puisque c'est ce que je fais depuis près de 10 ans. Donc approfondir les réglages pointus en fonction de mon dysfonctionnement métabolique ... & des aléats climatiques variés !!!

Mais, je dois dire que je trouve la  démarche WW vraiment bien, notamment cette histoire de calcul de PP ; ça permet de se canaliser & d'éviter des dérives trop vite arrivées.

Je tiens un journal alimentaire (et je peux vous dire que rien que d'écrire ce qu'on mange, ... bah ça évite les dérives trop vite arrivées ...!!!), je me concentre sur mes bases de bases de mon plan alimentaire ...

Et depuis mai, j'ai pris un abonnement annuel à la piscine de Louviers /27, le super centre aquatique Caséo : j'y vais une fois par semaine, et je fais le max pour tenir cet objectif ... afin d'éviter des dérives trop vite arrivées ! J'ai retrouvé le plaisir de nager, d'abattre des longueurs ... et ensuite, un peu d'aquagym dans le bassin plus chaud, et pour finir, le hammam & co ... hum, ça fait du bien !

(En plus du vélo estival, et de la marche d'une heure chaque dimanche avec mon papa ... et du jardinage dans mon potager bio ...)

J'aimerai bien faire une séance piscine ET une séance fitness par semaine, mais déjà tenons le coup, en maillot de bains, une fois par semaine, ... y compris quand il faut ressortir sous la pluie, le brouillard, la nuit, le froid  ... brrrrrr ... & le prélèvement de 35 euros par mois qui m'oblige à tenir !

Bref, vous connaissez le cirque !

Résultat sur la balance ?

• j'ai franchi plusieurs fois l'objectif des 5%  ... plusieurs fois car des allers retours en + en - ... bref, vous connaissez la balance & son cirque ! (pour les non-initiés WW, objectif des 5% >perdre 5% de son poids)

• mais là, je suis très fière de vous annoncer que j'ai perdu -8kg et c'est stabilisé depuis 1 mois (voir presk 9 selon les jours et comment on regarde la balance !!! ) ... et c'est l'objectif des -10% ..; alors super youpi !

• je suis donc très contente car ça me rapproche bien des -10kg initialement fixés comme objectif !
• ... en tous les cas, j'ai récupéré une taille d'habits, voire 2 selon  ...et donc des habits ressortent du fond de mon placard, et ça, par temps de crise, c'est bien pratik !!!
• ...

Et je suis également très contente car il y a quelques semaines, je suis allée à Elbeuf / 76, rencontrer Marie-Hélène, (une de mes clientes Demarle), et elle avait pu se procurer le guide des courses lors de la réunion hebdomadaire WW ... (le mercredi 18h, à Elbeuf 76500, au chateau de la ruche 2 cours Carnot ... #jdcjdr ..).

Et donc toussa pour vous dire que :

• Mon guide des courses, Weight Watchers, édition 2014 ... je l'ai !

• et comme il est introuvable sur internet et partout, seulement vendu en réunion WW, je dis un super grand merci à Marie-Hélène !

...

Bref, vous savez bien comme c'est pas facile, ces histoires de perte de poids, de régulation du régime alimentaire ...

J'essaie sur ce blog, de vous sélectionner dans mes récap des recettes raisonnables, de tester des recettes plutôt légères, et surtout, de vous donner le choix,

... et je peux vous dire que dans les mois à venir, je vais développer beaucoup plus de recettes dans l'axe Valérie Cupillard, Marie Chioca, Ellen Frémont, Laurence Salomon, ...& co ...  càd l'axe Seignalet, santé bio machin truc naturopathe & co ... ya pas de nom pour dire ce concept, mais l'idée, c'est  l'équilibre, entre la santé et le plaisir gourmand, avec des alternatives aux oeufs, aux sucres, ... et évidemment travailler plus le SANS gluten & co ... 

Pour commencer, je peux vous promettre aussi :

• grâce à ce petit bouquin, je ferai le plus souvent possible le compte des ProPoints, sur les recettes que je teste, car déjà, ça donne une bonne indication et ça permet un premier niveau de gestion de la ration quotidienne / hebdo des 24PP (et de la réserve des 49!) ... c'est un premier filtre de base, très efficace ! ...

• & très bientôt, des notes à venir :

1. comment remplacer les oeufs ?
2. comment utiliser les autres sucres ?
3. ....

A suivre donc avec les catégories du blog :

• la catégorie Recettes SANS gluten, oeuf, lait (1, 2 ou  les 3 !)

• la catégorie Recettes Avec Sucres naturels, IG bas

• la catégorie Recettes Santé (Cupillard-Chioca-Frémont-Salomon, Seignalet, naturopathie, ...& co)

• la catégorie Recettes Weight Watchers (recettes avec calcul des PP)

• et aussi voir le site de Weight Watchers ... sur facebook  ...

Naturellement, si vous souhaitez une thématique autour de ces axes, en atelier culinaire, on en discute bien volontiers !

• je continue d'approfondir mon thème Apéro légumes compatible WW
• ...
• et j'ai pas mal de recettes non publiées sur le blog, pour construire des ateliers thématiques WW ou SANS ou ... 

 

 

Sinon, pour faire ensemble un atelier culinaire Guy Demarle,

dans votre cuisine avec vos copines,

le plus simple, c'est :

• de réserver ILLICO la date de votre atelier culinaire 

• si tu es dans le 27/76/14 ...
• ne tardez pas, mon agenda est toujours bien rempli ... #jdcjdr ...

• ...

  Pour toute question

• sur les ateliers culinaires
• les commandes
• ou le recrutement

• Contacter moi  par mail Hélène Frébourg

   

   

 

Comments

[Rédigé par : brigitte]

Bonsoir
Quel plaisir de venir sur ton blog ,quel travail pour alimenter ce blog et que de belles recettes ,je trouve beaucoup d'idées de dessert et autres ,c'est un pur bonheur.

Cordialement
brigitte