Épicerie Chic est le nouveau nom de la PapillesBox. Le nom change mais le produit reste le même ! La première Food box d'épicerie fine lancée en France en février 2012, 100% consacrée aux petits artisans, aux entreprises locales, aux nouveautés des grandes marques ...
On en a déjà parlé en septembre, vous vous souvenez ? il y avait même un produit Gourmandises de Demarle. Puis en octobre, en mode promenons nous dans les bois.
Alors je reviens vous en parler, car je viens de recevoir la Box de Juin, spéciale souvenirs d'enfance, genre l'école est finie ou presque, replongeons dans les délices de l'enfance, des douceurs tendres et parfurmées, des textures moelleuses et délicates ... voyez plutôt :
- navettes Première Pression Provence
- sablés diamant Alain Le Poultier
- meringue Bio XXL de la Boulangerie “Le bon pain”
- gaufrettes “message” à l’ancienne de la Biscuiterie Védère
- sachet de bonbons petits pois à l'anis de Tante Edith
- sucre d’orge XXL à la pomme de Rouen, Esat du Prè-de-la-Bataille.
Ce sucre d'orge, c'est toute mon enfance ! Quand j'allais à Rouen avec mon papa le mercredi, souvent on en achetait (ou des pommes en pomme d'amandes, l'autre spécialité de Rouen) ...
| Confiserie typiquement rouennaise, le sucre de pomme est fabriqué de manière artisanale à partir de sucre, de compote et de jus de pomme. La pâte obtenue après cuisson est roulée à la main avant d’être emballée dans un papier or et blanc. Ces friandises sont exclusivement fabriquées par des travailleurs handicapés de l’Établissement et service d’aide par le travail (ESAT, ex-CAT) du Pré-de-la-Bataille de Rouen. |
Autant vous dire que je vois pas bien quelle recette faire avec ces produits, tellement ils sont tous autant que les autres, une véritable invitation à la gourmandise, au plaisir régressif de les dévorer en cachette ...
Si j'étais courageuse, je ferai un cheesecake avec un mix des sablés et gaufrettes, mais je préfère reviser ma grammaire en lisant chaque message des gaufrettes, avec mon goûter et des fraises !
La meringue, j'aurai pu la transformer en vacherin, avec une bonne glace à la pistache comme j'adore, mais je ne sais pas comment c'est possible : elle a disparu (en un éclair tellement elle était bonne) ... pendant que je regardais le replay avec Chouchou dans sa Parenthèse inattendue; avec ce grenier, les souvenirs d'enfance, ça collait pile ! ...
Bref, une tasse de thé, un bon livre, un peu de nostalgie à rêver du paradis perdu de l'enfance et des grandes vacances, ... et hop, tout a disparu l'air de rien ! Pas besoin de recettes, autre que celle de savoir prendre le temps, de respirer, de rêvasser dans son canapé ...
À découvrir d'urgence sur epiceriechic.com décidément une super box !
PS :
notez bien qu'il y a un concours de recettes, et que vous pouvez gagner un abonnement à la Box ...
