Oui je suis gourmande de sucré, j'avoue ! Ca se voit de toutes façons, je peux pas le nier !
Alors pas la peine de vous faire de longs discours, mon restau préféré, L'Auberge de Bardigues est un repaire pour gourmands, de desserts délicieux (et le reste aussi, mais ça sera pour une autre fois!)
J'ai découvert ce restau ya pile 2 ans, en vadrouillant dans ma Lomagne, préférée pour mes étés dans la chaleur des champs de tournesols, melons, ail!
Ok mon PortePlumaàdélices travaille pour eux, mais moi Stella de La Rhune, je dis ce que je veux, et là je dis: pourquoi je peux pas déjeuner tous les midis à ma table préférée ?! Ca va commencer à devenir un vrai scandale !
Cet été, j'en ai bien profité & je me suis régalée!
Mes 3 desserts préférés de l'été, tous en N° 1, dilemme cornélien:
- les abricots de Bardigues, blanc manger & dentelle pistache
- Framboises, sablé Amandine & glace violette
- Chocolat grand cru moelleux, coulis griottes & sorbet cerise.
- regarder plutôt les photos !
Pour en savoir plus:
- l'Auberge de Bardigues, sur facebook, @chefCiril
- mon top des glaces au caramel beurre salé
- mon top crêpes & gaufres !
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