Eh oui, le temps file, plus d'un un mois déjà,
& je vous ai pas encore raconté le diner de clôture de la saison1 du Club de mes Amis.
Ya beaucoup à raconter sur cette belle soirée, alors je vais vous faire d'abord le menu & les petits cadeaux en prime.
Déjà, regardez comme nous étions belles, très girly,
la Libellule & 3 de ses Libellulettes,
Audrey, Joelle & Anne.
Les autres, ça vous motivera à arriver à l'heure pour être sur la photo?!
ou
à carrément pas dire que vous aviez noté le déjeuner au lieu du diner, dans votre agenda de ministre, (comme un certain papillon dont on taira le nom par charité!!!)
En parlant de papillon, nous avions ce soir-là un invité spécial,
genre un Papillon d'honneur,
avec Olivier, le directeur de ChezNous,
que chacun voit d'habitude derrière le bar & les assiettes,
... ou ne voit carrément pas
tellement C l'homme de l'ombre.
Entre ombre & lumière donc.
Bah oui,
il fait partie du Club, Networker Gourmand N°38,
& fallait pas rater l'occasion du diner de clôture pour le remercier de tout ce qu'il a fait de bien-tout-bien pour le bonheur de notre Networking & Gourmandise.
Toute timide car toujours impressionnée mais très reconnaissante,
je me suis donc lancée dans un discours vibrant pour dire combien la petite Libellule lui doit beaucoup pour ces 7 mois de folie, avec tous ces diners, sans compter tous les RV rendus confortables à Ma table...
C'est bien simple,
on peut dire carrément que le Papillon a donné des ailes à la Libellule!
Bah oui,
sans son soutien patient & réconfortant,
sans son attention si particulière à tout faire bien en proposant des idées gourmandes,
sans sa manière élégante de devancer les désirs de Libellule,
sans son art spécial de jamais dire non & de rendre dans l'ombre possible l'impossible,
sans son goût design trendy pour faire briller les ailes2Libellule sur la scène de lumière, lui toujours derrière dans l'ombre,
eh bien, croyez-moi mes Amis2, on aurait pas pu faire tout ce cirque!
Bah non!
Je vais vous avouer son secret:
"Faut prendre du temps en amont pour tout bien préparer, lentement mais surement & écouter-écouter-écouter",
voilà la grande théorie du Medel, papillon réputé dans les réussites de jour J!
Et je crois bien qu'en lui-même, il rajoute:
"... surtout avec Libellule, trop intrépide & exigeante!"
Bref!
Les Libellulettes (Joelle, Isabelle, Anne, Audrey, Claire) & BB-Papillon Morgan lui ont offert Cook de son Jamie préféré,
& Libellule lui a offert une bouteille d'un vin rare, une mistelle: la Maydie de Laplace.
(faudra une autre note pour vous raconter l'histoire de ce vin auquel j'ai un petit-peu participé à la conception ...)
Beaucoup d'émotions donc!
C pas fini;
car Libellule a salué aussi,
of course, Pierre, son formidable équipier complice.
Le bon déroulé des diners,
C bien à Pierre le papillon efficace qu'on le doit.
Partout à la fois, en toute discrétion, service impeccable & photos réussies!
Il rêvait du bouquin d'Escoffier.
Libellule l'a fait!
Au point où on en était, j'ai aussi voulu saluer Elodie,
invisible car cachée timide, toujours à la cuisine, à la réalisation concrète des assiettes, hum C bon!
...
un p'tit livre sur les siphons,
histoire d'imaginer une rentrée explosive?!
Après tous ces discours de déclarations d'amour,
je sais pas
KiSS C passé!
On aurait dit
le jeu de l'arroseur arrosé!
Je me suis retrouvée avec une pochette surprise genre un bon d'achat pour mon prochain reflex-photo,
(oui parsk mister Ixus commence à plus-du-tout-du-tout me satisfaire, ... bah non!)
&
une Libellule toute brillante Svarosky, magnifique!
Incredibeule!
Beaucoup de bisous & on avait pas encore commencé l'apéro!
Du coup, je vais vous faire une autre note spéciale pour vous raconter le menu,
car là déjà, la note est trop longue!
