Oui encore des fraises, des fruits rouges, .... le Printemps, c'est vraiment super pour les couleurs, les vitamines, le renouveau des papilles !
En Avril, on avait commencé à se régaler avec les premières fraises, alors on continue !
Voilà des recettes avec les fruits rouges, framboise, fraise, cerise ... interchangeables ?!
- bakewell cake de Rachel Allen ou cake amandes framboise
- bavarois fruits rouges
- bavarois framboise sur sablé
- bavarois facile fruits rouges
- bavarois fruits rouges coque chocolat
- brownie chocolat framboise
- cake cerise
- clafoutis cerise
- choux vanille fraise
- entremets vanille fruits rouges
- entremets amande cerise
- eton messe fraise
- far cerise
- flan pâtissier citron framboise
- fiadone framboise
- fraisier de Benjamin Le meilleur pâtissier
- fraisier du CAP
- gato amandes cerise
- moelleux chocolat cerise
- muffins pistache cerise
- muffins chocolat cerise
- muffins basilic fraise
- pavlova fraise ou ici ou bien là
- roulé citron framboise
- roulé mascarpone framboise
- savarin chocolat fraise
- streusel cerise
- tarte amande framboise
- tarte amandine pomme framboise
- tarte chocolat cerise
- tarte chocolat framboise
- tarte ricotta fruits rouges
- tarte fraise rhubarbe
- tarte fraise curd citron menthe
- tarte fraise pistache façon Michalak
- tarte pâquerette chocolat blanc fruits rouges
Tu peux aussi revoir des notes printanières :
- avec du rouge, comme la fraise
- avec du vert, comme la pistache qui se marie bien avec les fruits rouges !
- avec la rhubarbe qui commence à pointer le bout de ses grandes tiges dans les jardins
- les tartes et tartelettes avec les fruits de Printemps
- et encore des idées avec des fruits
A noter que :
- tu trouveras les purées de Fruits CapFruits (fraise, framboise, fruits rouges, etc)
- sur le site www.gourmandises-guydemarle.com
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