Oui je sais!
Ya moins de notes en ce moment, et encore moins de notes d'éco-consommatrice avisée.
J'ai une vie de Libellule, très animée en ce moment & j'ai beau faire à battre de toutes la force de mes ailes, mais je peux pas être partout.
Vous savez, animer le Club de mes Amis2,
C super chouette mais ça prend du temps!
... & vu le programme qui se prépare...!
Aujourd'hui, je vais vous raconter un chouette moment.
Ya quelques jours, j'ai déjeuné avec Christophe, qui est mon Ami2,
carrément Networker Gourmand N°20,
... et là, C pas la peine de glousser, puisqu'il est dans le vin!
Christophe m'a invitée à l'Orangerie du fameux
Grand Hotel
qui vient d'ouvrir à Bordeaux
(enfin, après un immense chantier de rénovation et une date reculée2reculée).
Pile en face de son bureau, le fameux immeuble triangulaire du CIVB,
C pile situé au coeur de Bordeaux,
place de la Comédie,
au croisement des Allées de Tourny, cours de l'Intendance,
avec le tramway qui dessine ses courbes si douces...
Elle est drôlement belle notre ville de Bordeaux!
Déjeuner dans une Orangerie,
vous imaginez bien que pour une Libellule,
C drolement chouette!
J'ai pu voler de toutes mes ailes, sous cette verrière au coeur du Grand Hotel,
somptueusement restauré,
of course façon Grand Hotel, grand genre façon Jacques Garcia !
Christophe a choisi dans la carte des vins:
Château Gontey Saint émilion grand cru,
propriété de Marc Pasquet aussi propriétaire du Château Mondesir Gazin à Blaye,
en Côtes de Blaye.
Bah tiens,
il s'y connait Christophe en vins, en Côtes, en viticulteur, en Chateau,
il est carrément directeur du comité des Côtes de Bordeaux!
Nous avons trinqué pour fêter Bordeaux,
la ville que nous aimons carrément tous les 2,
...
moi je l'avais dit le soir des élections, pour annoncer mon retour imminent au coeur des Chartrons,
et Lui, carrément dans Sud-Ouest avant les élections!
Nous avons beaucoup discuté de vins, de ses Chefs internationaux comme Jeff Lizrotte rencontré en Juin, de la toile de la gourmandise digitale,
...
parsk vous savez bien,
je suis mono-maniaque,
je cause que des passerelles entre le monde du food&wine et de la planète 2.0!!
Le risotto au foie gras et bidule de maïs,
&
la pizza au jambon de porc noir de Bigorre
étaient drôlement bons!
Christophe était en train de boucler sa grande soirée pour les Primeurs,
qui aura lieu dimanche prochain, justement au Grand Hotel
... bah tiens,
C déjà la semaine des Primeurs qui démarre à Bordeaux!
et moi, je suis repartie,
Libellule, toute contente, virevolter dans Bordeaux ensoleillé de Printemps!
Et regardez où je me suis retrouvée,
comme par hasard,
j'ai atterri direct sur la Place du Parlement,
là ou ya mon Chouchou de Restau,
je sais pas comment ça se fait,
mais j'atterri toujours là,
j'ai l'impression que "le mi-cuit au choco décoré d'amour en cage" y est pour quelque chose!!!!!!!!!!
Non, même pas!
C juste que C là où j'ai posé mon nid de Libellule digitale!
Oui carrément.
Vous savez, nos diners de Networking & Gourmandise...
Tiens, d'ailleurs, vous avez noté la date du 9 avril?!
