Le guide Michelin annoncera ses étoiles le 6 mars, des rumeurs circulent, mais en attendant, je viens d'apprendre que
...
Eric Sampietro,
le Chef de la Table des Cordeliers,
à Condom dans le Gers,
a reçu son étoile.
De sources extra-sures,
C carrément lui qui vient de me le dire!
L'étoile que j'avais photographiée à Noël sur le couchant de la majestueuse cathédrale gothique Saint-Pierre de Condom, était donc prémonitoire...
Je vous rappelle que Eric Sampietro est un de mes Chefs Très préférès,
car sa table est un vrai régal de fraicheur et de saveurs délicatement mariées,
...
et en plus, C lui qui a baptisé ce blog!
Le jour de ses 41 ans, le 24 avril 2006, quand mon Porte-Plumàdélices a décidé de m'inventer une vie de Libellule sur la toile...
& ça tombe bien qu'on parle anniv',
car en ces premiers jours de Mars, voilà aussi mon anniversaire à moi:
Stella de La Rhune est en ligne depuis pile 1 an, le 1 mars 2007!
eh oui!
(avec quelques notes antérieures pour pas arriver les ailes ballantes dans la blogosphère!)
Youpi!
je suis à Lectoure vendredi prochain, pour préparer mon été dans mon Gers que j'aime tant...,
je sens que je vais faire quelques kilomètres de plus jusqu'à Condom, pour aller les féliciter Eric & Catherine Sampietro!
Bravo & bravo!
POUR EN SAVOIR PLUS:
•••La Table des Cordeliers
1 rue des Cordeliers - 32100 Condom
05 62 68 43 82
Catherine et Eric Sampietro
[email protected]
www.latabledescordeliers.fr
•••j'en avais parlé en décembre lors de leurs soirées thématiques..
C'est marrant, j'ai créé mon blog de cuisine à 41 ans également, mais en décembre. Et mon anniversaire, c'est le 21/04. On m'avais déjà dit que les tauraux (pourtant je ne crois pas dans l'astrologie) étaient des gourmands, épicuriens et bon-vivants. Je vais finir par le croire.
Rédigé par : Mark | mardi 04 mars 2008 à 23h04
Zut alors, je suis allée à Lectoure mais je n'ai pas mangé là-bas... Il faudra y retourner!
Rédigé par : Oanèse | lundi 03 mars 2008 à 16h53