Riche de ses traditions, le Sud-Ouest fête Mardi gras en couleurs : en ce moment, le carnaval bat son plein !
A noter ceux où j'ai pu aller : le fameurx Carnaval Biarnès avec Saint Pançard & les personnages de la Pantalonada à Pau, celui de Saint Jean de Luz, de Donostia, ...
Dorénavant à partir de maintenant, le samedi, c'est lectures ! Je vous raconte mes livres préférés; n'hésitez pas à m'en suggérer. J'écume les bibliothéques sur mon passage, je lis beaucoup.
Etant gardienne de la maison d'un pélerin de Compostelle, (vous savez, je vous ai déjà parlé de Mon Pélerin avec la dégustation de vin !), et donc vivant aussi entre Moissac & Lectoure, sur la fameuse Via Podensis, je ne pouvais pas commencer mes lectures sans un détour par le Chemin !
J'ai beaucoup aimé ce récit d'Alix, dont j'appréciai déjà le ton de journaliste à Elle ou Canal+.
Elle raconte les souffrances et les bonheurs du chemin, la manière dont il remet chacun subtilement en question.
Avec sincérité (et insolence parfois), avec l’humour mordant qu’on lui connaît mais aussi la profondeur de sa foi, cette drôle de paroissienne nous donne à partager une aventure à hauteur d’homme (et de femme), au rythme de 4 km/heure.
Là encore une histoire de femme partie en pélérinage à la rencontre d'elle-même, avec une savoureuse étape en Italie, une ascèse en Inde, et une ouverture à l'amour en Indonésie. A la recherche de l'appétit de vivre !
Un déjeuner très délicieux avec une cuisine moderne, dans un joli cadre souriant, & un rapport qualité/prix défiant toute concurrence : le menu du déjeuner 13,50 euros.
Au restaurant Le Bartok, 1 rue Gambetta à Auch.
Une adresse qui monte qui monte, et je ne parle pas que des rues en pente de Auch ! (Je l'ai testé en Aout alors ne vous surprenez pas du melon etc!). Julien Guichard, un chef à suivre !
Vous connaissez ?
Pour en savoir plus :
pour ceux qui ont déjà oublié ce qu'est le projet 52 : j'ai choisi de fairechaque mercredi, une note avec une photo d'un instant gourmand.
Stella de La Rhune avec toutes ses grandes résolutions de relancer ses aventures, a pris une grande décision : elle va commencer par faire le portrait de ses cops !
Rho nan pas en peinture,(la météo est assez perturbée comme ça !), mais avec un ptit questionnaire !
Pour commencer, elle fait celui de son Porteplumàdélices (fastoche!).
Mais surtout, elle lance un appel à tous ses cops : venez rejoindre la bande, le réseau, la roulotte !
Le divan canapé est confortable : dites nous tout de vos secrets gourmands !
C'est parti !
Hello Cop, bienvenue dans la roulotte de Stella & bon papotage !
ton nom, ton activité, ton identité numérique, ta photo ou logo (nan on est pas gendarmette, c'est juste pour se présenter, dire bonjour!)
ton plat préféré ? et celui que tu cuisines toi-même ?
ton restaurant préféré ? et un autre à nous recommander ?
ton vin préféré ? ton vigneron préféré ?
ton livre gourmand préféré ?
ton émission gourmande préférée (tv, radio) ?
ton ustensile, ton robot ou matériel de cuisine préféré ?
ton blog gourmand préféré ? et ton site marchand gourmand ?
ton cheval de bataille, question gourmandise ?
le Sud-Ouest gourmand pour toi, en 3 produits ? 3 lieux ? 3 producteurs ?
ton food pairing ? ton carnet de correspondances de goûts ?
la ménagère de -50 ans, la digitale mum, la desperate housewive ... toussa, ça évoque quoi pour toi ?
aimes-tu participer à des rencontres gourmandes ? des ateliers culinaires, des clubs, des salons, des trucs IRL ? In Real Life, parsk du net à l'assiette, c'est encore mieux !
aimerais-tu que Stella de La Rhune recommence à organiser des rencontres de networking gourmand (pour les ancètres qui ont connu le Club Networking & Gourmandises en 2007-09, ... sinon pour les autres, comme ça juste pour savoir si vous avez envie de rencontres IRL ?!)
ton truc en plus ? genre, la rose sur ton cupcake ?!
tu aurais 3 cops gourmands à nous présenter ? (leur blog, leur site ?)
et pour finir, toi en résumé en 3 tags ?
si tu veux, tu peux faire tourner ce questionnaire sur ton blog, ton facebook, ton twitter, ton google+ !
Vous aussi, vous voulez partager avec nous, votre portrait2gourmand ? allezou roule ma poule !
Oui faut bien une semaine pour se préparer à la Saint Valentin pour ce mardi 14 février 2012 ! Bah ouiais, le papillon Valentin, ça demande de l'attention !
Oui ce dimanche, tout notre Sud-Ouest, voire partout en France, c'est un grand manteau blanc de neige, on reste à la maison sous la couette, près des cheminées ! Brrr -7°-10°degrés ... (oui les canadiens rigolent mais nous, on est pas équipé, organisé ...).
Mon secret pour me réchauffer ? C'est Suzette ! Nan je mange pas des crêpes toute la journée, mais chuis en boucle .... j'ai perdu la tête ... ça réchauffe !!!
