Networking & Gourmandise à Bordeaux: belle soirée!

Quelle belle soirée Chez Jean avec 14 gourmands bien sympathiques!

Nous voilà, encore bien sages au tout début de la soirée!
Vous me reconnaissez? je suis en rouge,

... & drolement bien entourée!!!
Anne, Armelle, Eric, Morgan, Christine, Philippe, Laurent-Pierre & Claire.

Merci à Pierre notre super serveur & photographe!

Benoit lève son verre:

car nous avons été très chouchoutés par Olivier & toute l'équipe de ChezJean,
carrément le champagne
pour fêter le lancement de notre Club des Amis2StelladeLaRhune!

Il faut dire que Chez Jean, C le QG de Stella de La Rhune,
& ça, toi fidèle lecteur, tu le sais bien!

Nous avons décidé de nous y réunir environ tous les mois,
soit avec un thème ouvert par un invité, (genre, la femme digitale, ou genre, comment on fait un livre gourmand?),
soit avec une dégustation de vins ou gourmandise avec son producteur.

Vous vous souvenez de mon coup de gueule?
Pendant le Grenelle de l'environnement,
quand j'avais dit au Ministre, ... "on n'est pas des tartes dans l'agriculture en Aquitaine!"
...
alors justement, ici, le Club des Amis2StelladeLaRhune va mettre en lumière ce fameux dialogue producteur-consommateur,
avec les acteurs d'Aquitaine & de Mon Sud-Ouest,
& le networking gourmand 2.0 ... non mais!

Pour ce premier diner, la surprise a été très Fraich'attitude,
puisque François Lafitte
(ici en marine à coté de Claire)
s'est retrouvé au milieu de la bande de geeks & blogueurs-cuisiniers.

Pile poile, mon souhait de susciter le dialogue en producteur & consommateur,
&
le dialogue entre les web1 et les quasi-web3.

La fameuse fracture numérique,
un des gros sujets du boulot de Claire (avec les entreprises à l'Echangeur)
& Laurent-Pierre (avec les collectivités à Aecom),
ou de Philippe, pionnier avec ses video-casts dans le vignoble bordelais,
(notamment, pour ne citer que ceux qui sont sur cette photo!)

En attendant de regarder la TV Terre d'Infos, ... Frédéric nous raconte son souvenir d'enfance,
il est question d'aller se faire cuire un oeuf ...
François nous parle de Banania,
...
& je rappelle les plus belles perles collectées,
comme l'ananas dans les arbres,
la langue de chien en jambon,
& la pate de coing en patte de canard!!!

Car personne n'aura oublié mon fameux jeu:
Quand j'étais petite, je croyais que...

Tiens, justement, voilà Jean-Daniel (en jaune), qui m'avait bien aidé en réalisant la bannière du jeu,
et son compère geek pomme, Alain,
blogueur, podcasteur & gourmand élevé à Toulouse, ...

D'ailleurs, Anne & Armelle écoutent avec sourire!!!

Patrick (en bleu) nous parle plutôt création d'entreprise,
& il est pas non plus le dernier pour relancer le sujet sur la question du rapport de force entre la Grande Distribution & les producteurs.

Jean-Daniel en connait un rayon aussi, avec ses logiciels qui analysent les ventes de ses clients dans le vin:
marges arrières & ristournes, ca fout le bordel dans les stats!

On en conclut que la Loi Chatel censée simplifier le brouillard s'annonce plutôt comme une sacrée usine à gaz...on n'a pas fini de parler de la PAC & des prix de l'alimentaire!

Du coup, Alain,
sous l'oeil attentif de Frédéric
(& tous les autres!)
nous fait une démo, en direct live, de son iTouch,
car là, c'est pas une usine à gaz!

C carrément sensuel & intuitif,
C beau, un véritable trésor avec 56 trucs,
ça fait pas téléphone, mais de toutes façons, l'iPhone2 vaudra le coup d'être attendu!

Non mais! on est grave Geeks ... mais raisonnables aussi!

A taaaaaaaaaable!

POUR EN SAVOIR PLUS:

•••Liste des pionniers fondateurs du Club des Amis2StelladeLaRhune:

en tournant depuis ma droite rouge,

•Anne Lataillade
cuisinière & blogueuse avertie
Papilles & Pupilles

•Armelle Gilliard
Conduite de projets internet
www.monopolink.com

•Eric Bernardin,
Commerce du vin et dégustateur avisé, blogueur boiremanger,

•Marietti Morgan
Geek & journaliste podcasteur www.osezledire.com

•Christine Faure,
en cours de lancement de bordeaux-business.com

•Philippe Simon
Podcast du vin www.vininews.com

•Laurent-Pierre Gilliard,
Info comm’numérique AEC www.aecom.org

•Claire Decroix,
pro de la veille Tics à l’Echangeur & blogueuse Miss Tics

•Hélène Frébourg,
Relations Publiques Interactives très Networking ... Trendy-FOOD
&
rappelons-le (!) ... Mon Porte-Plumàdélices, perso rien ka moi Stella de La Rhune!!!
(enfin, je dis ça, et je sens bien que je perds petit à petit l'exclusivité de mon Porte-plumàdélices!)

•Jean Daniel Seyrès
Consultant logiciel iDSystèmes
& blogueur amateur de coccinelle!

•Alain Thomas,
gourmand geek & blogueur www.palmipode.net

•Patrick Rey,
portage salarial www.aquitaine-itg.fr
chroniqueur pour www.enviedentreprendre.com
& blogueur portage-aquitaine

•Benoit Hyronde,
(à droite de Philippe Simon)

responsable de l'agence web à Bordeaux

www.systonic.fr

•Frédéric Fleuri,
responsable de l'agence de communication (très vin)
www.agence-fleurie.com & blogueur www.apero-bordeaux.fr

•François Lafitte,
produteur landais de Kiwi de l'Adour,
pdt du Comité des Fruits & Légumes Bgso (Bassin Grand Sud Ouest)
co-fondateur de www.areflh.org, (association des régions européennes des fruits, légumes, horticulture)
& toi, fidèle lecteur, tu sais fort bien que c'est l'ex-patron de mon Porte-Plumàdélices,
qui n'a pas arrêté de parler Win-Win toute l'année ... en voilà bien une belle preuve publique!

Le fameux Effet Lafitte! ... conforté par la tarte à la citrouille à Agen & le poireau Fraich'attitude à Paris!!!!!!!!

•••Liste des pionniers fondateurs du Club des Amis2StelladeLaRhune
absents mais très présents par l'esprit:

•Fabrice Boutain
qui lors du déjeuner du 27 octobre justement Chez Jean, avait été le premier à dire
"Banco, j'aime StelladeLaRhune, je soutiens un max!"
CEO fondateur de www.aujourdhui.com
un gars d'Arcachon, un entrepreneur 2.0!

•Anne Palczewski
responsable communication de l'Aaapra ... le fameux Effet Aquitaine!

•Elisabeth Roger
responsable communication des éditions bordelaises très vin www.editions-feret.fr
cher fidèle lecteur, tu le sais, que je suis extra-fan de Féret!

•Elisabeth Uminski
responsable communication de Chambre d'Agriculture du Lot-et-Garonne
retenue à Agen par le Marché de Noël des producteurs, très dans le dialogue Producteur-Consommateur.

•Jacques Dasque,
vous savez, C lui qui m'a emmenée à Bologne pour les fameux champs de spaghettis!

Responsable de l'euro-groupe de lobby des fruits & légumes de l’Europe du Sud www.areflh.org
retenu à Bruxelles,
justement pour des dossiers de lobbying évoqués hier soir par François Lafitte,
& qui m'a téléphonée ce matin dès l'aube,
pour me faire part de son grand regret d'absent ... et de toute son impatience pour la prochaine rencontre du Club des Amis2StelladeLaRhune!

•••Nous avons terminé la soirée,
en beauté,
avec une séance exclusive de dédicace
de Claire Decroix:

son livre "Internet pour les filles" vient tout juste de sortir aux Editions Femme Actuelle.

PilePoil le parfait cadeau de Noël ... pour ma copine d'enfance Sylvie2Rouen
qui va quasi-uniquement,
sur internet rien que pour faire des mails & lire le blog de sa copine d'enfance,
... premiers pas de femme digitale!
...
Tiens justement demain,
... je vous parle de la femme digitale!!!

•••Chez Jean nous avait mijotés 2 menus très délicieux:

Menu A

Petites seiches en persillade,
Dos de cabillaud petite salade thaï,
Crème brulée à la vanille et cassonade.

Menu B

Carpaccio de bœuf au pistou

Emincé de Canard, purée de Charlotte

Pain perdu, petit caramel au beurre salé.

Avec le Graves que j'aime beaucoup de Malartic-Lagravière.

•Chez Jean propose une formule réveillon.

•Chez Jean,
1 place du Parlement, 33000 Bordeaux,
parking Bourse, sortie rue St Rémi!
05 56 44 44 43, 7/7 de 12h à 23h.

•Nous reviendrons Chez Jean, en 2008,
pour la suite des aventures du Club des Amis2StelladeLaRhune.

•••en tous les cas, Stella de la Rhune est drôlement contente de toutes ces belles rencontres,
à Paris, & à Bordeaux,
le Networking & Gourmandise ouvre l'année 2008 avec de belles perspectives,
et juste pour dire:

MERCI à vous tous

car vous avez offert à Mon Porte-plumàdélices, comme un Très beau cadeau de Noël 2007,
drôlement mieux que Noël 2006 ... où elle était à l'hopital & moi petite Libellule, j'existais même pas encore!

Qu'est-ce qu'on est contentes toutes les 2!

•A lire la suite des aventures du Club des Amis2StelladeLaRhune,
le 7 janvier 2008.

•En attendant, ... mélangez-vous!
(add friends sur FaceBook & les non-FB, venez nous y rejoindre!)
&
n'oubliez pas le cri de ralliement: ... ULTREIA!

•••Post ScriptOUm ce vendredi:
•voilà une note par Patrick : sur son blog Portage-Aquitaine,

• ... & samedi voilà ce que Morgan nous écrit:
"vous m'avez donné envie de reprendre voilà ! j'ai ouvert un nouveau blog oserledire!
Oui ose être toi-même Morgan & continue!

•voilà les photos d'Alain.

... Merci! au suivant?!

Comments

[Rédigé par : Laure PETTY]

Salut Stella,

je regrette trop de ne pas avoir été à Bordeaux dis donc ! ça m'a l'air d'avoir été une belle soirée, bravo ! en plus, y'avait mon ex-président préféré !! ;-)

bise, Laure

[Rédigé par : Patrick Rey]

Merci Hélène pour l'organisation, les invitations, les relances … et puis, le jour venu, l'accueil, le petit discours, le partage de ton temps entre les deux tables de bavards !!

A la prochaine ! Peut-être même à Paris, où je suis également qqs jours chaque mois.

PS : j'ai mis un petit billet sur le blog des consultants aquitains.

[Rédigé par : stelladelarhune]

merci à chacun pour vos merci & encouragements par mail et ici!

oui lhistoire de Laurent-Pierre est amusante mais si on veut voir l'autre face positive des reseaux sociaux comme facebook
C vraiment toutes les choses positives qui me sont arrivées depuis le 11 sept 2007 date ou je suis sur facebook via anne2papilles!
et ... l'idée de networking & gourmandise aurait certainement germé ds mon petit cerveau de RP mais n'aurait vraisemblablement pas pu se mettre en spirale win-win si vite et si bien, sans FB!

ensuite evidemment faut considerer Fb comme un outil, le ranger ds sa boite a outil et sortir son temperament à nouer des liens avec gourmandise pour du reseauttage le verre à la main & en toute bonne intelligence

voila cetait ma pensee du soir sur les aspects tres positifs de FB!

quant à meetic, le jour où je voudrai draguer, j'irai plutot voir sur les greens du golf qui cerne ma maison ou sur les autres magnifiques golfs de notre aquitaine, ilbarritz, chiberta, médoc...!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Rédigé par : Miss Tics]

Des rencontres intéressantes, un décor convivial, une organisation irréprochable, moi je dis : on reviendra !

[Rédigé par : Laurent-Pierre Gilliard]

Une petite histoire amusante. Merci JLB.

Facebook Story

Par John Smith, vendredi 14 décembre 2007 à 20:16 :: SotBizNet :: #53 :: rss

Vous aviez plein de de copains et même quelques copines. Quelques amis, des vrais. Une famille sans histoires. Un bon job. Une femme. Et surtout, un animal de compagnie. Ca, c'était juste avant d'ouvir un compte sur facebook. Après ?

Tout va bien pour vous à ce stade de l'histoire. Facebook c'est juste un truc dont vous avez entendu parler, une success story à l'américaine : un pré-pubère se lève un beau matin et trouve une idée géniale en se grattant le testicule gauche. Il y travaille jour et nuit. Puis le succès arrive et on le voit en photo à la une des magazines. Il est millionnaire, coiffé comme Bill Gates et on devine que son dernier repas équilibré remonte à quelques mois. Il sourit parce qu'il vient d'inventer l'amitié. Ca ne s'invente pas.

Quelques semaines plus tard, vous recevez un email. Votre meilleur ami vous invite à le rejoindre sur Facebook. Vous vous dites que ça ne mange pas de pain d'aller voir. Hier les collègues de travail parlaient justement de ce site communautaire avec enthousiasme. Mat racontait qu'il avait ainsi pu retrouver la trace d'un type qui était dans sa classe en CM1 et dont il se souvenait bien parce qu'il était tombé dans les pommes en jouant de la flûte lors de la fête de fin d'année de l'école.

Vous jouez le jeu, vous mettez quelques photos en ligne. Certaines sont drôles, d'autres un peu "délire" et quelques-unes sont sentimentales. Comme celle qui date de cette soirée mémorable où vous avez pris une cuite monumentale pour fêter le bac. On y aperçoit Emilie qui vous tient par la taille et qui sourit bêtement. La même Emilie qui vous ajoute à son réseau parce qu'elle s'est inscrite sur Facebook et vous a retrouvé tout à fait par hasard.

Vous complétez votre profil, en mentionnant que vous aimez la Formule 1 et les bonnes bouffes. Bien picoler aussi. Dans vos qualités, vous indiquez la fainéantise, juste pour rire. Vous mettez une citation sympa et puis une blague un peu vulgaire sur les blondes. C'est marrant, vous entrez en contact avec de plus en plus de monde, vous vous prenez au jeu. Dans votre réseau, on retrouve même Pierre-Yves, un ancien compagnon de galère qui est passé par des moments difficiles. Il semble avoir tourné la page. N'importe qui peut consulter votre espace et voir vos relations. C'est vraiment chouette, on partage tout et tout est relié.

Mais vous y passez de plus en plus de temps et votre femme commence à en avoir marre. Elle a besoin du PC un jour et tombe sur un message d'Emilie qui vous invite à voir d'anciennes photos qu'elle a mis en ligne. Elle hésite à suivre le lien, mais pas longtemps. Il y en a une un peu torride et votre femme vous demande des explications. Etrangement, l'idée que vous ayez renoué le contact avec votre première "vraie" relation l'agace, vous passez un week-end à vous engueuler. Vous lui dites que vous aussi, vous supportez des choses, comme ce maudit chien dont vous ne savez pas quoi faire pendant les vacances. Les choses s'enveniment et votre femme vous dit que si c'est comme ça, on va rendre ce chien acheté sur un coup de tête, qu'il sera bien plus heureux chez ses anciens maitres. Les sujets de discorde foisonnent et vous vous en ouvrez à Emilie. Elle comprend et vous propose d'en discuter autour d'un verre. Vous divorcez 3 mois jour pour jour après votre inscription à Facebook.

Un mardi matin, votre meilleur ami vous envoie un mail lapidaire parce qu'il a découvert que vous étiez en relation avec David, celui là même qui l'a cocufié quelques semaines après ses fiançailles avec Béatrice. Vous lui dites que c'est juste un contact comme un autre, mais rien n'y fait et vous vivez une dispute mémorable avec votre ex meilleur ami. Il vous exclu de son réseau sur Facebook et refuse de vous prendre au téléphone.

A ce stade vous commencez à vous dire que les choses ne peuvent que s'arranger désormais. Vous n'allez pas très bien, vous êtes irritable et vous vous mettez à rire ou pleurer pour un rien. Vous êtes assez surpris que la DRH vous convoque un vendredi matin. Irina Maier, une blonde, a consulté par hasard votre profil Facebook et elle se dit très attristée d'avoir lu que vous présentiez votre situation professionnelle comme "Informaticien dans une PME familiale où tout le monde baise avec tout le monde". Elle vous demande des explications mais là, sur le coup, rien ne vous vient à l'esprit et c'est un vrai problème. Elle vous informe qu'elle a apprécié votre blague sur les blondes. Et la photo où vous êtes nu et hilare dans les dunes avec vos meilleurs amis. Sur ce point, elle n'attend pas d'explication et ça vous arrange. Elle conclut l'entretien en vous disant qu'elle prend bonne note que la fainéantise est votre principale qualité et vous annonce que vous feriez preuve d'un grand sens des réalités si vous passiez les prochaines soirées à refaire votre CV, au cas où.

En rentrant chez vous, un apéritif s'impose. Votre répondeur clignote, un message. Votre oncle René, duquel vous êtes très proche, se dit attristé d'avoir vu par hasard une photo de vous en compagnie de son frère Etienne sur Facebook. Il pensait que vous ne le voyiez plus, comme vous le lui aviez confirmé il y a encore peu de temps. Pourtant, précise-t-il, la photo date de cet été, comme indiqué dans les commentaires. Il est très déçu, vous informe qu'il est inutile de le rappeler parce qu'il prendra désormais des nouvelles de vous sur Facebook. C'est beaucoup plus fiable que le téléphone, ajoute-t-il pour conclure.

Vous songez sérieusement à résilier votre compte Facebook mais il y a un problème. Vos copains et copines, votre meilleur ami, votre femme, votre chien Nonosse, l'oncle René et même Emilie, qui mal vécu le malentendu lors de votre rendez-vous, tout le monde vous a quitté. Sur Facebook, au moins, il vous reste quelques potes virtuels. Alors que faire ? Vous décidez finalement de modifier votre profil, de supprimer des photos et refaire votre CV. Vous vous inscrivez sur Meetic et vous vous dites que vous pourriez raconter cette histoire sur un blog. Ca pourrait faire rire.

[Rédigé par : Mike Krus]

vu d'ici, ca a l'air de c'etre bien passe, bien belle experience en tout cas!

[Rédigé par : mercotte]

Et bien dis donc, je ne peux te dire qu'un grand bravo !! quelle chance d'habiter dans une ville dynamique en plus avec toi qui remue les choses !!

[Rédigé par : Anne (Papilles et Pupilles)]

Encore une fois, félicitations pour avoir pensé à cette soirée, l'avoir organisée et avoir tout porté sur tes épaules ! Une excellente soirée :)