Les tartelettes, c'est une source inépuisable d'inspiration, pour toutes les occasions !
En plus, Demarle propose plusieurs formats ... alors à nous, la créativité gourmande !
Et dans les moules tartelettes, on ne fait pas que des tartelettes, ... c'est comme pour les Briochettes !
Et puis, mon petit doigt me dit qu'avec le nouveau catalogue à paraitre à la rentrée, donc dimanche prochain le 1 septembre, il devrait y avoir de l'actu coté tartelettes ! #jdcjdr ...
... sans oublier que l'empreinte mini-tartelettes fait partie du kit de démarrage ... alors vous voulez la gagner ?!
Bah ouiais, les vacances c'est bientôt fini, ... va falloir rentrer maintenant !
Avec les Mini-tartelettes 4,5 cm, et aussi l'empreinte Florentins 6cm
- aux escargots de Bourgogne
- ratatouille & chèvre
- à la viande des Grisons
- crevettes curry
- palets à la truite
- pizzettes ou encore en mode express
- mini quiches SANS gluten
- pommes miel
- crèmes aux fruits
- poire curd meringuée
- caramel cacahuètes
- chocolat clémentines
- aux carambars
- palets à l'Ovomaltine Crunchy
- palets myrtilles amandes
- palets à la vanille coeur Michokos
- palets bretons ou encore ici au chocolat
- financiers citron
- florentins au miel ou encore ici
- bouchées Milka Oréo
- mendiants noirs ou blancs ou 3 chocolats
- panacotta aux fruits
- mini cheesecakes fruités
- biscuits avoine chocolat comme à Ikéa ou encore ici
- Pim's à l'orange ou des Poum's ?
- et les mini tartelettes conversation comme vu dans Le Meilleur Pâtissier en décembre 2012 ..
- mini-tartelettes crème patissière et fraises (ou fruits)
- des idées pour un café gourmand ?
- et comment faire du lemon curd (ou fruit curd) SANS beurre au micro-ondes ?
Avec les plus grandes, les rondes 7,5 cm ou 11 cm ou les carrées 6 cm
- tartelettes feuilletées au gruyère et tomates retournées
- tartelettes de magret de canard au chèvre
- brocolis chèvre
- à la tome de Savoie et cèpes
- endives jambon Camembert
- Roquefort noix poires
- tartelettes chocolat caramel
- chocolat blanc coco & framboise
- tout choco
- abricots
- abricots sur inspiration Michalak
- abricots amandes
- amandine aux caseilles
- amandine aux figues
- fraises chèvre
- pêches & lavande
- choco framboise
- pommes et sirop
- pommes ou poires & cranberries
- pistache citron, avec de la pâte sucrée inspiration Yann Brys
- rhubarbe, inspiration Conticini ou encore ici
- groseilles, inspiration Felder
- groseilles amandes
- & aussi des muffins ou palets au Nutella lait ribot
Ou les tartelettes de la gamme Silform, en mini 4,8 cm ou 7,5 cm
- crabe curry
- chorizo tomates SANS gluten
- mauricettes garnies
- amandines abricots
- pommes caramel beurre salé
- meringuée aux groseilles
- myrtilles crème citron
- pêche abricot nectarine
- ricotta abricots
A suivre dans la catégorie ... Flexipan-tartes/tartelettes
Cet été, on a bien révisé !
... les grands classiques de Demarle :
- que faire avec la Silpat ?
- que faire avec l'empreinte Briochettes ?
- que faire avec la gamme Silform ?
- que faire avec le Flexipan plat (ex-flexipat) ?
- que faire avec les moules à cake ?
- que faire avec les empreintes des Muffins, Petits dômes savarins ou Petits fours ... petites bouchées quoi ?
- que faire avec les moules Tablettes ou Marguerite ?
...
Vous voulez
... qu'on prépare votre atelier culinaire ?
Je me déplace d'abord dans l'Eure,
genre surtout le grand triangle du Bec-Hellouin, Le Neubourg, Evreux, Pacy-sur-Eure, Vernon, Val de Reuil,
Vallée de l'Oison, Vallée de l'Eure, Vallée de la Seine, ...
... mais aussi en Normandie
genre l'Eure 27, la Seine-Maritime 76, le Calvados 14,
& aussi à Paris, facilement accessible via Saint-Lazare.
Je suis dispo 7/7 : c'est juste une question d'agenda, alors ne tardez pas à caler votre date !
-
Contacter moi par mail Hélène Frébourg.
Commentaires
Vous pouvez suivre cette conversation en vous abonnant au flux des commentaires de cette note.