Oui, la récolte des pommes est en cours depuis quelques semaines, et en Normandie, on rigole pas avec les pommes, ... et les poires aussi !
Alors voilà des idées de recettes pour vous inspirer :
avec les moules à Cake
- cake aux pommes au yaourth SANS oeuf
- cake tatin de pommes de Sophie Dudemaine
- cake d'automne très riche de Sophie Dudemaine
- cake tout simple
- cake chocolat insert poire
avec la nouvelle empreinte Petits cakes cannelés
- cakes croustifondants aux pommes, SANS gluten
- cakes poires chocolat ricotta
- tôt-fait aux pommes
- clafoutis pommes chicorée
avec le moule Génoise
- gâteau carotte, pommes, noisettes,
- clafoutis aux poires et crème de marrons
- gâteau normand très léger
- fondant aux pommes
- moelleux aux pommes et frangipane
- gâteau aux épices de pain d'épices
- gâteau norvégien ou encore ici
- gâteau du dimanche
- gâteau aux pommes et caramel
- gâteau aux pommes, léger et facile
- gâteau léger aux pommes et compote 24PP la recette
- gâteau italien aux pommes et polenta SANS oeuf
- gâteau aux pommes et orange
- renversé noix cannelle
- fondant poires chocolat
- gâteau aux poires à la farine de chataigne et huile de coco
avec le moule Marguerite
- fondant chocolat à la compote de pommes
- pommes cannelle
- moelleux poires, prunes à l'huile d'olive
- fondant amandin aux poires SANS gluten
- gâteau aux poires et noisettes
avec le Moule carré cannelé
- gâteau aux pommes façon Tatin
- gâteau pommes cannelle
- gâteau aux pommes et citron de Patricia Wells
avec le petit moule à tarte ou le moule rectangulaire à tarte
-
gâteau aux pommes, fromage blanc et raisins
- tarte poire Livarot
- tartelettes choco poires de Christophe Adam
avec le moule Cosy
- panna'tatin tonka
avec le moule Tablette
- gâteau yaourt aux pommes et noisettes
- gâteau yaourt aux pommes et à la compote SANS gras
- invisible aux ananas, revisité en pommes poires recette WW
- gâteau aux épices
- fondant pommes amandes
- gâteau pommes Carambars
- gâteau aux pommes et beurre salé
- crumble pommes noisettes
- tablette pommes caramélisées
- flan tout léger
- moelleux poires
- invisible poire speculoos, 20PP la recette
- gâteau magique poires praliné
- brioche pudding au caramel et pommes
avec le moule Savarin
- couronne aux pommes, mascarpone, citron
- savarin poires noix
avec les empreintes Muffins, petits fours & autres bouchées
-
muffins au Beaufort, noix et pommes
- muffins aux pommes et noisettes
- muffins aux pommes et cannelle
- muffins aux pommes et caramel mou
- muffins poires nougatine
- muffins poires chocolat blanc, SANS gluten, sans beurre
- muffins à la farine de chataigne, pommes, noix, noisettes
- délice mascarpone pommes
avec les empreintes Madeleines
- madeleines pommes mandarine
avec les empreintes grands ronds
-
charlotte inspirée du brunch du Crillon
-
gâteau léger aux poires, 25PP la recette
avec le Flexipan plat
- fondant carré
- délice speculoos pommes
- croquant acidulé aux pommes
- tarte sablée au caramel beurre salé et poires
- entremets aux poires
- entremets poires pistache
- roulé aux pommes et caramel
- roulé poires avec la Caracrakine sur Gourmandises
- douceur poires au miel, à faire aussi avec le cercle et disque rosace
avec le moule Silform à tarte ou les travées
-
tarte aux pommes grillagée, avec le rouleau à losanges
-
tarte aux pommes frangipane
avec la Silpat
- grillé feuilleté aux pommes, grillagé avec le rouleau à losanges
- chausson à la compote de pommes
- tarte toute simple aux fruits
- sans oublier le fameux douillon d'Elbeuf
avec le Cook'in
- nectar de pommes
- ma compote de pommes aux Cook'In
sans oublier
- mon précédent récap de pommes, poires & scoubidoux
- et sinon ...
- naaaan pas de Poire Belle-Hélène, j'ai horreur de ça ! ... mais bon, rien que pour toi, voilà la recette au Cook'in du nouveau livre "Cook'in comme un Chef" ...
et sinon, vous vous voulez visiter la Normandie, à l'Eure des pommes ?!
...
Sinon, pour faire ensemble un atelier culinaire Guy Demarle,
dans votre cuisine avec vos copines,
le plus simple, c'est :
- de réserver ILLICO la date de votre atelier culinaire
- si tu es dans le 27/76/14 ...
- ne tardez pas, mon agenda est toujours bien rempli ... #jdcjdr ...
-
...
Pour toute question
- sur les ateliers culinaires
- les commandes
- ou le recrutement
-
Contacter moi par mail Hélène Frébourg
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