50 shades of ... blanc comme coco !

La noix de coco, dans tous ses états, c'est formidable : la poudre ou le lait remplace souvent le gras (oeuf, beurre), le sucre de coco est IG super bas (et compatible en cas de candidose), l'huile est super douce ... bref, le coco est un précieux trésor en cuisine (& aussi en cosméto).

Voilà des recettes Coco !

1. mon velouté de butternut au lait de coco, au cook'In ouPas ...
2. joues de lotte coco pistache  SANS gluten lactose oeuf
3. biscuits chocolat blanc & noix de coco
4. brioche à la noix de coco
5. mon cake potimarron, agrumes & coco, SANS gluten, lactose, ... au cook'In ouPas ...
6. cake à la farine de chataigne & huile de coco
7. cookies noix de coco
8. cheesecake citron & noix de coco
9. chiffon cake à l'eau de coco
10. clafoutis aux fruits, crème & noix de coco
11. clafoutis aux fruits, noix de coco
12. éclairs pina colada
13. flan pâtissier, lait de coco
14. financiers à la noix de coco, SANS gluten
15. mes financiers
16. fondant au lait et noix de coco
17. fondant choco, lentilles & beurre de coco SANS gluten, lactose
18. gato, lait & noix de coco
19. gato choco à l'épeautre et noix de pécan SANS lactose oeuf AVEC sucre coco
20. gato noix de coco & pépites de chocolat
21. gato coco SANS lactose
22. gato coco aux 2 tofus, SANS gluten, lactose, oeuf
23. gato noix de coco et citron, meringue suisse   ou ... citron & lait de coco
24. macarons,inspiration Felder, ganache lait & noix de coco
25. madeleines à la farine et au sucre de coco
26. moelleux aux fruits & lait de coco
27. moelleux citron & noix de coco
28. moelleux coco ananas
29. muffins chocolat blanc & noix de coco
30. muffins à l'huile d'olive & noix de coco SANS gluten, lactose
31. pavlovla fruits rouges & noix de coco
32. petits fours cacao & noix de coco
33. petits fours Philadephia Milka & noix de coco
34. petits fours noix de coco & ganache choco
35. petits fours noix de coco
36. rochers noix de coco
37. rochers compote de pommes & noix de coco
38. rochers combawa coco
39. rochers coco en coque de choco
40. rochers ou congolais
41. biscuits coco comme des congolais SANS gluten, lactose
42. royal 3 choco & coco
43. sablés citron & noix de coco
44. savarin à la farine de maïs & lait de coco, gâteau brésilien Bolo de Fuba
45. savarin bundt cake lemon thé Matcha, au sucre fleur coco, SANS lactose
46. tarte passion & noix de coco
47. tarte paquerette & ganache noix de coco
48. tartelettes façon bounty
49. wok de pak choi et lait de coco
50. wok de saumon carottes à l'huile de coco
51. ... & 70 shades of soleil, avec les fruits exotiques, ananas, banane, passion, mangue ...

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