C'est la dernière ligne droite pour préparer vos réveillons, vos menus de fêtes, vos tables gourmandes ... Voilà un vrac d'idées ... allezou en cuisine !
Tu veux encore des recettes ?!
Pour les entrées de fêtes
- recettes apéritives
- terrine magda aux champignons
- faire ton foie gras en version longue ou en version rapide ou avec des épices
- panacotta de foie gras
- mousse de poisson au beurre safrané
- en mode Normandie, Saint Jacques aux pommes et au cidre
- & toutes les idées d'Audrey Ma p'tite cuisine, ma copine de Bordeaux
- sinon, ya aussi mes idées de foie gras et entrées apéritives ... mes recettes salées pour Noël !
- mon foie gras aux pommes, Espelette & Armagnac, comme un mariage entre Normandie & Sud-Ouest
- ou comment faire son foie gras ... ou des entrées festives ?
Pour ton plat principal de réveillon
- comment faire cuire un chapon
- ou sinon ma méthode de Noël 2012 : Mon chapon ou la volaille festive !
Pour tes desserts de réveillons
- cupcakes choco speculoos
- secret SANS gluten
- un vrac d'idées par ici ou par là
- mes recettes sucrées pour Noël
- sinon tu dévores le Père Noël & pi C tout !
Sinon, tu fais une bûche ?
- bûche de Noël façon cake
- au chocolat
- chocolat vanille
- en mode forêt blanche
- à la mousse de caramel beurre salé
- à la mousse de chocolat ou aux 3 choco SANS oeuf
- à la crème de marrons
- noisettes caramel pommes
- framboise pistache
- meringuée pistache
- sinon des buchettes croustifondantes choco prâliné
- en mode exotique
- ma bûche de Noël 2012... ou en mode vacherin
- ya pas d'embûches avec la bûche
- j'te dis, C fastoche !
Et voilà pour tes cadeaux gourmands !
- bredeles croustillants choco coco, ou nids de guêpes ou étoiles à la cannelle
- biscuits au thé de Noël
- biscuits de l'Avent d'Italie, ricciarelli de Sienne
- brioches de Noël de Finlande
- bonhommes pains d'épices
- bonhommes de neige en meringues
- coquillages aux perles truffées
- guimauves SANS oeufs
- pain d'épices moelleux, ou leckerli aux fruits confits ou à la clémentine
- panettone aux cranberries ou autres gateaux italiens
- sablés aux amandes
- truffes blanches
- petites maisons en pains d'épices
- comment faire la maison de pain d'épices d'Ikéa ?!
- pains d'épices et autres idées de cadeaux gourmands
- sinon ya des chocolats & petites douceurs !
- ou mes recettes, comme les gingerbread men & les pâtes de fruits
- et aucazou, tu n'aurais pas encore assez d'idées de Manneles et Bredeles !
Vous voulez découvrir le catalogue ? ... qu'on prépare votre atelier culinaire ?
Vous avez vu la super offre pour Janvier 2014 ? ... encore plus de cadeaux pour bien démarrer l'année #jdcjdr
Je me déplace d'abord dans l'Eure,
genre surtout le grand triangle du Bec-Hellouin, Le Neubourg, Evreux, Pacy-sur-Eure, Vernon, Giverny, Val de Reuil, Louviers,
Vallée de l'Oison, Vallée de l'Eure, Vallée de la Seine, ...
... mais aussi en Normandie
genre l'Eure 27,
la Seine-Maritime 76, Etretat, Fécamp, Rouen, ...
le Calvados 14, entre Orbec, Lisieux & Honfleur, le Pays d'Auge, ...
& aussi à Paris, facilement accessible via Saint-Lazare.
Je suis dispo 7j/7 : c'est juste une question d'agenda, alors ne tardez pas à caler votre date !
Contacter moi par mail Hélène Frébourg.
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