Je tergiverserai pas sur l'actualité de la semaine ...
#lasagnes #findus #picard #comigel #spanghero #viande #boeuf #cheval #porc #roumanie #british #fraude
#Flamby-qui-découvre-les-méandres-de-l'industrie-alimentaire-et-de-la-grande-distribution-et-de-l'europe-et-de-la-mondialisation-mais-on-la-pas-vu-cette-semaine-il-fait-la-saint-valentin-en-inde-avec-sa-poule-euh-sa-concubine-mariage-pour-tous-mais-pas-pour-moi ....
#le-ministre-de-l'agriculture-qui-refait-son-brushing-avec-aymeric-le-vegetarien-doperette-mais-on-la-pas-vu-cette-semaine-le-ministre-par-contre-loperette-etait-trop-ravi-de-l'aubaine-de-faire-le-bô ...
#guillaume-le-secretaire-à-l'alimentation-lutte-contre-le-gaspillage-mais-on-la-pas-vu-cette-semaine ...
#hamon-le-ministre-de-la-consommation-a-trouvé-son-cheval-bouc-émissaire-pour-préserver-le-reste-la-filière-des-questions-qui-tuent: "Spanghero savait & pi c tout, circulez, ya rien à voir".
... au final, 3, oui 3, ministres concernés, mais personne était au courant de rien, nan rien de rien ... mais où va-t-on ma pov'dame ?! #foutage-de-gueule-general-qui-date-pas-d'aujourdhui ....
Je pense juste qu'il ne faut pas jeter la pierre à une entreprise en particulier, mais regarder juste un peu plus large, les conséquences de nos choix de consommateurs, de nos choix politiques, de nos contradictions et des inepties d'un système en bout de course, ... mais pas à bout de souffle pour jouer au magnifique jeu de dominos de la mondialisation.
Bref, ce n'est pas le lieu pour discuter politique, ... et en plus, j'aime pas les donneurs de leçons qui expliquent que personne n'aurait jamais dû acheter des lasagnes surgelées en supermarchés .... c'est pas pour rien que c'est parmi les tops des ventes depuis 30 ans, dans les rayons de la grande distribution, qui tirent les prix au max du max du plus bas, pas pour nous faire plaisir, notre pouvoir d'achat, notre panier de la ménagère, ... mais bien pour financer leurs développements dans le magnifique jeu de dominos de la mondialisation & patati patalère ....
Et alors on se pose pas de questions, ... si que dès fois on trouve normal de payer 2 ou 3 euros un plat composé de viande, de légumes, de pâtes, de sauces, d'épices, et que en plus, on veut le sourire de la cremière, du boucher, et le beurre, la sauce bolognaise en prime !!! Heing ? bref, bref, bref.
Personnellement, j'aime pas les lasagnes, ni la moussaka, ni le hachis parmentier, ni le chili con carne, en bloc surgelé ou en bloubiblouga de n'importe quel magasin ou rayon traiteur ou restaurant ou cantine. J'aime pô.
Je préfère nettement plus le Fourzytout de Fabienne Lepic (Fais pas çi, fais pas ça, pour ceux qui connaitraient pas !).
Parce que le Fourzytout de Fabienne Lepic, c'est du home made, fabriqué avec les restes du frigo, avec des produits qu'on a choisis individuellement, ... et en plus, normalement, on n'a pas rajouté des saloperies dedans.
Voire normalement on connait tout bien, tout ce qu'il y a dans son frigo, son placard, en détail, parce qu'on lit les étiquettes, qu'on se pose des questions sur les origines des produits ... et que, en plus, on sait que si on paye pas cher, on en a pour pas cher, ... et que si on veut le sourire de la cremière, du boucher, et le beurre, la sauce bolognaise en prime, on en paie le juste prix & patati patala !!! Heing ? bref, bref, bref.
D'ailleurs, c'est top tendance, l'art d'accommoder les restes, avec la crise & patalère : regardez, TopChef en a fait son cheval de bataille, euh son boeuf de combat ... ou plutôt sa poule au pot ... Lundi, il a fallu faire un fourzytout avec la poule au pot de Jean-François Piège :
- risotto au poulet façon poule au pot
- maki de poule au pot
- ...
- heureusement que Piège n'avait pas eu une envie de lasagnes, sinon quel buzz !!!!!!!!
Donc, si tu veux des recettes de lasagnes, pour faire ton Fourzytout home made, tu prendras ton meilleur ami, THE Cook In de Demarle (entreprise française), pour faire ta sauce béchamel, bolognaise, comme tu veux, voire tes pâtes ... et tu pourras même faire plein de variantes, en faisant ton bloubiblouga dans les empreintes briochettes ou le moule génoise ou portnawak lequel qui te plaira de la gamme Demarle, parce que ... en plus, bien sûr, tu n'utilises pas du silicone avec des saloperies dedans & tu consommes du Made in France, oui madame ... Heing ? bref, bref, bref.
Alors tu les veux ces recettes de lasagnes ?! ... nan j'demande !
- les lasagnes au thon et fromage, une autre version
- les 4 versions de lasagnes d'une copine du Sud-Ouest
- lasagnes courgettes & chèvre
- lasagnes bolognaises, avec de la viande de boeuf donc,
- en mode express
- les lasagnes sauce bolognaise, SANS gluten de ma copine Natacha
- ...
- sans oublier le fameux, le Fourzytout de Fabienne Lepic en mode poulet !
- sinon, tu peux faire aussi des boulettes à la mexicaine si tu invites à diner Florence Cassez ...
- ou bien de l'osso buco à l'orange, voire de l'hostie SANS gluten, ouiais carrément le corps du Christ gluten free, de la soeur Elisabeth, ... si jamais tu préfères inviter le pape Benoit XVI, qui aura maintenant plein de temps free style rien que pour lui, pour faire splash youplaboum !
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sinon pour le #boulotpourtous, faudra encore attendre que Flamby classe ses priorités, mais ça c'est une autre histoire, ma pov'dame ! ... n'empêche, ça a un rapport, question pouvoir d'achat de la ménagère, lasagnes, moussaka, hachis parmentier, plat cuisiné complet à 2-3 euros, ... bloubiblouga pas cher dans le panier de la ménagère au chômage & patali patalère...
En tous les cas, te voilà parée à babord et à tribord pour aller discuter au café du commerce, à propos du bloubliboulga de notre société de consommation qui n'est pas à un paradoxe près !
Sinon, je vous parlerai plutôt de la cuisine au wok, très prochainement, ... parce que dans le wok, on met des légumes tous frais, des morceaux de viande qu'on a choisis & patali patalère tout comme on aime !
#frais #local #bio #origine #qualité #santé ....